Bagaimana Menyiapkan Ikan tongkol gule aceh yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 25, 2022

Ikan tongkol gule aceh

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan tongkol gule aceh yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ikan tongkol gule aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ikan tongkol gule aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan tongkol gule aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ikan tongkol gule aceh biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ikan tongkol gule aceh diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ikan tongkol gule aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Ikan tongkol gule aceh memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sewaktu masih gadis, pernah kerja sbg konsultan di luar kota dan ngekost di rumah masyarakat. Ibu kostnya sering masakin gule aceh, krn lg kangen dengan suasana Lubuk Pakam mamak gugling resep dan taraaa...jadi lah, berhubung saya suka pedas cabenya dibanyakin..kalo ga suka pedas sesuaikan aja Dapat pujian dr pak su, katanya enaaaak ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol gule aceh:

  1. 1/2 kg tongkol sisik
  2. 1 buah asam jeruk
  3. 3 tangkai daun temuru/ kari
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh, digeprek
  7. 1 ruas lengkuas, digeprek
  8. 3 keping bunga Lawang
  9. 500 ml air
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnya Garam + gula
  12. Bumbu halus :
  13. 10 buah Cabe merah keriting
  14. 10 buah cabe rawit
  15. 7 siung bawang merah, 2 siung diiris
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 iris jahe
  18. 1 Sdm ketumbar
  19. 1 sdt jintan
  20. 2 buah kemiri
  21. 3 buah kapulaga
  22. secukupnya Asam Sunti

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol gule aceh

1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan asam jeruk diamkan 10 menit
Ikan tongkol gule aceh - Step 1
2
Siapkan bumbu halus dan rempah lainnya
Ikan tongkol gule aceh - Step 2
Ikan tongkol gule aceh - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bumbu halus. Setelah tercium aromanya, tambahkan sereh, daun salam, daun kari, daun jeruk dan bunga Lawang lalu masukkan ikan
Ikan tongkol gule aceh - Step 3
Ikan tongkol gule aceh - Step 3
4
Setelah ikan setengah matang, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
Ikan tongkol gule aceh - Step 4
5
Masukkan gula dan garam, koreksi rasa...hidangkan
Ikan tongkol gule aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Makan enak gak harus ke resto dong, ini aku share resepnya biar bunda/ayah semua bisa menyajikan hidangan ala resto dirumah

4 orang
1 jam
Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. ๐Ÿ™‚

4 orang
1 jam
Gulai Telur & Tahu

Gulai Telur & Tahu

Masak yg simpel aja.

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nihโ€ฆ enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..๐Ÿ˜ Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Roti jala gulai kacang hijau

Roti jala gulai kacang hijau

Roti jala nya lembut, gulainya kental berrempah. Enyaaakkk๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_canghejo

Gule Kambing

Gule Kambing

Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis ๐Ÿ˜† Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang ๐Ÿ˜„ Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source: Dapur Dien Ini sih namanya sekali recook 2 event terselesaikan๐Ÿ˜,eventnya mamah buat posbar hidangan bertema protein scr umum( prohe dan prona) sekaligus eventnya arekยฒ Coboy yg baru yaitu Coboy Dolan yg nantangin coboy buat merecook hidangan bertema protein nabati dari sobat cookpad diBogor. Seneng banget bisa traveling virtual ke Bogor dan menyapa beberapa author Bogor yg resepยฒnya juara banget. Ngobrolin soal protein,sdh pada tahu dong apa itu protein dan manfaatnya buat tubuh kita??( kalau belom bsa lihat postingan aq diresep sebelumnya y...๐Ÿ˜Š) Dipostingan kali ini aq pilih resepnya teteh cantik @Dapur Dien yaitu Gulai Cumi isi Tahu,jadi klop ada prona dan ada prohe. Jadi cukup lah untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Salam sehat all Cookpaders...๐Ÿค— #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PejuangGoldenApron3

Gulai Mani Buncis

Gulai Mani Buncis

Lagi mager banget, pas nemu resep uni ziza yg sangat simple tp ga kalah enak nya. Gulai kesukaan suami ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Resep dari kakak ipar, disimpan agar ingat... hehe. Rasa pedas gurih mantap.

10 porsi
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Walaupun tak ikutan Idul Adha, tapi senang dengan suasananya. Karena itu walau tak ikutan, mau meramaikan dan ikut tantangan dari mamah cookpad buat olahan dari daging. Maka jadilah gulai daging ini. Sedaap, gurih-gurih dari santan dan pedas sedikit dari cabainya serta wangi rempahnya itu lho membuat tambah sedaap. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta #KampungIdaman

Gulai pakis campur-campur

Gulai pakis campur-campur

Gulai pakis/paku adalah menu kampung banget tapi selalu berkelas bagi penikmatnya. Dirasa kurang banyak, jd saya tambah potongan buncis dan labu Siam. Jgn lupa.. bikin pedes2 ya..๐Ÿ˜œ

5 - 6 orang
kurleb 30 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

|GATheNextLevel-Week 46| Ceritanya awal puasa kemarin dapet banyak hantaran nasi berkat ๐Ÿ˜„ Nahh, salah satu isinya ada telur rebus Dari sekian banyak dikumpulin ada 10 biji telur rebus ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Daripada mubazir ngga dimakan, akhirnya diolah lagi deh si telur bulet Coba dibikin gulai telur Alhamdulillah laris, si telur bulet ludes ๐Ÿ˜Š Takaran bahan saya sesuaikan sendiri ya dari resep aslinya ๐Ÿค— Source : CP @OpiBun https://cookpad.com/id/resep/11367051-gulai-telur?invite_token=doUZ8hhrdsDjL2X626gmyn4N&shared_at=1618739975 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

Takaran di bawah sudah sesuai untuk bayi usia 6-8 bulan ya mams. Jadi tinggal menyesuaikan tekstur aja Untuk ikan nya bebas mau apa aja sesuai stok yang ada di rumah. Kalau nina, ikan dibersihkan hingga bersih,lumuri jeruk nipis dan bilas lalu ulangi beberapa kali. Selanjutnya kukus dengan potongan jahe hingga matang. Ikan siap diolah.

3 porsi
Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Masakanku yang satu ini, mudah banget buatnya. Supaya rasanya seimbang ditambahkan dengan rasa asam dari belimbing wuluh. Untuk santannya kuganti dengan fibercreme ya, supaya lebih sehat dan tidak perlu takut pecah kuahnya seperti halnya santan pada saat memasak. Disamping itu sangat mudah dan praktis diaplikasikan dalam memasak. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
40 menit
Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

bosen masak Tuna di balado, dan lg pgn yg berkuah2. akhirnya bikin Gulai ikan deh๐Ÿ˜Š

8-10 orang
30 menit
Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Menu simpel buat makan malam yang endeus..oh iya boleh ditambah santan klo suka yg lebih gurih ya.. Kalo ini sya lebih suka pakai bumbu kuning saja.

Gulai Udang dan Tahu

Gulai Udang dan Tahu

Resep aslinya Gulai Udang Labu Siam. Berhubung gak nemu labu siam, maka saya ganti aja dengan tahu Cina. Bumbu2nya sih sama dengan resep @mayhai_107 takarannya aja yang saya sesuaikan #dapurkobe #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok