Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
sebenernya lagi males masak2, pengen yg praktis masak sayur sekalian lauk nya yg agak pedes, jadi ga bikin sambel juga, jadilah si gulai ini, tinggal makan pake nasi + kerupuk udah alhamdulillah enak & kenyang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai TTL (Tahu Telor Labu siam):
- 5 butir telor ayam (lebih enak telor bebek)
- 1 buah labu siam
- 3 buah tahu
- Δ·elapa parut kupas (Rp.2000)
- garam
- lada halus
- ketumbar halus
- penyedap rasa
- gula
- 2 lembar daun salam ukuran sedang
- 4-5 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 1 ruas laos ukuran besar
- 2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 batang serai ukuran besar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4-5 cabe merah (tergantung selera pedas nya)
- minyak untuk menumis