Bagaimana Membuat Gulai Kepala Kakap yang Lezat Sekali

Dipos pada March 26, 2023

Gulai Kepala Kakap

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kepala Kakap yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kepala Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Kakap memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli kan mahal yaaa bu ibuk.ehehehe jd pergi kepasar. Beli bumbu2 dan kepala kakap. Gk nyampe 50 rb dpt seabreegg 😍 Happy Cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:

  1. 2 buah Kepala Kakap dan belah 2 (jd ada 4)
  2. 1 bks Bumbu Halus di Pasar (untuk gulai ikan)
  3. 15 buah Cabai Rawit
  4. 3 lembar Daun Salam
  5. 1 batang Serai
  6. 3 Lembar Daun Jeruk
  7. 5 buah Asam Kandis
  8. 1 buah Kentang Besar
  9. 10 buah Jengkol Rebus (digeprek)
  10. 1 buah Kelapa parut (untuk diambil santannya)
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Garam
  13. Secukupnya Mecin

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap

1
Tumis bumbu halus yg di beli di pasar tadi. Tumis hingga harum dan masukan salam,serai,juga daun jeruk.
Gulai Kepala Kakap - Step 1
2
Masukan air dan aduk. Biarkan sampai mendidih
3
Jika sudah tambahkan santan dan kemudian tambahkan garam,mecin,cabai rawit,dan asam kandis. Aduk terus hingga mendidih dan agar santan tidak pecah.
4
Jika sudah dirasa matang dan santan tidak pecah,masukan kepala kakap,jengkol,dan kentang. Diaduk perlahan hingga mendidih.
Gulai Kepala Kakap - Step 4
5
Cicipi rasanya jika sudah dirasa cukup maka biarkan kepala kakap hingga matang.
6
Jika sudah matang seluruhnya maka matikan api dan siap disajikaaaan. Happy cooking 😊
Gulai Kepala Kakap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. Gulai Ayam

18. Gulai Ayam

Berhubung gak ada daging jadinya bikinnya gulai ayam ala ala minang.

Gulai Udang khas Aceh

Gulai Udang khas Aceh

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari mertua di simpen disini buat arsip khusus masakan khas Aceh. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya.. bisa diganti dengan labu parang atau labu air .

Gulai Tauco khas Padang

Gulai Tauco khas Padang

Terakhir makan gulai tauco jaman SMP waktu masih tinggal di Padang. Gatau kenapa mendadak pengen bikin sendiri.. Ke indomaret beli tauco, langsung mlipir ke tukang sayur beli buncis dan tempe. Aaahhh, sama lah menurut saya rasanya. Enaaaakk. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Ini adalah resep jadul dalam turun-temurun keluarga kami. Ibu saya dulu sering bikin. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Tambah sedap karena diberi Jamur Gerigit (Kulak Kukut). Sedap dan pedasnya nampol, gurih dan ada sedikit rasa manis dari labunya. Bosan menu, itu-itu saja maka resep pure authentic aka jadul ini bisa dicoba #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #IkanSalai #IkanAsap #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #IkanSalai

2 mangkuk
30 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

#CABEKU #WEEK26 #DIRUMAHAJA #PejuangGoldenApron2

Gulai tambunsu (usus sapi)

Gulai tambunsu (usus sapi)

tiap pulang kampung pasti dimasakkin ini sama ibuk

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Ini sayur favorit km berdua sma pak suami. Hari ni masaknya di tambah rimbang biar lebih maknyus.. #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DapurAja Minggu_ke32

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pengen masakan padang... Buka buka tabloid masakan dapat resep ini... Bosen dg resep yg biasa.. Cuuuzzz... Bikin... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenAproan2 #CookpadCommunity_Pacitan

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Ada santan, ayam, dan bumbu instan gulai. Sikat sajalah...

4 porsi
Gulai jengkol

Gulai jengkol

5 Orang
Gulai Daun Singkong Jengkol

Gulai Daun Singkong Jengkol

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Syahdan, maka tersebutlah tentang lebaran hari ke-2, karena tiada yang memasak melainkan kami dan tiada sesiapa yang mengkonsumsi, melainkan keluarga kami belaka, maka tiadalah memungkinkan bagi kami apabila kami memasak seluruh menu untuk hari raya lebaran pertama. Maka, dengan segenap keridhaan, maka kami membagi-bagi menu masakan berbeda di hari lebaran ke-1 dan hari ke-2. Maka, terimalah persembahan menu hari ke-2 #tiketmasukgoldenapron3

6 porsi