Bagaimana Menyiapkan Gulai sayur manih yang Enak

Dipos pada November 1, 2022

Gulai sayur manih

Bagaimana membuat Gulai sayur manih yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai sayur manih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sayur manih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sayur manih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sayur manih sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai sayur manih memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berhubung lupa belanja, jadi pake bahan seadanya yg ada dirumah ☺ Kadang gulai sayur manih ini, suka ditambahkan telur. Tp jgn diaduk, agar bentuk kuning telur tidak pecah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur manih:

  1. 1/2 buah labu siam/manisa
  2. 3 buncis
  3. Tempe
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1 serai
  7. Jahe (sekitar 2-3cm)
  8. 3 daun salam
  9. secukupnya Air
  10. Santan kara secukupnya (dirumah tinggal sisa setengah πŸ˜”)
  11. Garam, royco secukupnya & sedikit gula
  12. 1 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sayur manih

1
Cuci dan potong sayur sesuai selera
2
Potong tempe kotak2 kecil.. Optional: bisa digoreng / tidak (saya, goreng agar tidak hancur)
3
Iris bawang merah dan bawang putih, serta cabe merah
4
Geprek serai dan jahe
5
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, serta jahe.. Aduk hingga wangi
6
Masukkan serai dan daun salam, aduk hingga layu
7
Tambahkan air.. Tunggu mendidih, masukkan santan
8
Tambahkan garam & royco secukupnya (optional:sedikit gula)
9
Masukkan potongan sayur, biarkan mendidih
10
Masukkan tempe.. Biarkan hingga sayur matang. Tes rasa
11
Bisa ditambahkan irisan cabe merah
12
Biarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor. Sayur siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Pepaya Muda

Lontong Gulai Pepaya Muda

Ada yang pengin makan lontong sayur. Biasanya kalo buat lontong sayur pakai lodeh labu siam. Ini yang ada di rumah cuma pepaya muda. Nyari-nyari resep di cookpad ketemu resepnya Dapur Ibuk Kayana yang pakai pepaya muda buat kuah lontong. Disini saya sengaja gak dihilangkan pahitnya, karena memang suka rasa pahit si pepaya muda. Sayuran yang lain juga saya tambah disini karena saya memang suka kuah yang banyak jenis sayurnya. O iya, resep asli pake teri jengki ya, kalo saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah resepnya maknyus. Resepnya ikutan juga di #PekanPosbarSayurLebaran yang diadakan cookpad minggu ini. Ini merupakan #PekanPosbar minggu terakhir edisi ramadhan. Semoga resepnya bisa menginspirasi ibu-ibu yang mau nyiapin ketupat buat lebaran nanti. Selamat Idul Fitri.... 🍲🍲πŸ₯˜ Sumber : Dapur Ibuk Kayana

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Bosen sayur bening mulu, jd nyoba sayur santan. Resep dari ig @dellasuzura

4 orang
1 jam
Gulai tebu telur

Gulai tebu telur

Baru tau d Riau sini klo ad sayur nama nya tebu telur,awalnya main krmh kawan makn bareng2,ternyata enak, sengaja kepasar agak pagian biar dpt tebu telur klo agak siangan udh abs

32. Gulai nangka muda

32. Gulai nangka muda

Sudah lama gk bikin gulai tapi lagi menghindari daging. Kebetulan lihat nangka muda di mang sayur. Capcus dahh... eksekusi. #PejuangGoldenApron3

1 panci
Gulai udang plus sayur

Gulai udang plus sayur

Selamat tahun baru my sistaa.... Tahun baruan kmaren diisi sama resepnya steak daging mbk anis marista https://cookpad.com/id/resep/4806410-steak-daging-sapi?invite_token=KrpNMYF8PhAnfcdMaRm2JZmT&shared_at=1609587636 yang empuk dan lezat banget sekarang mulai lagi kita menggulai 😍😍

5 orang
10 menit
Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang πŸ˜‚ tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan πŸ˜‹ yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja πŸ˜‚

4 orang
45 menit
Gulai udang daun singkong

Gulai udang daun singkong

Udah lama banget gak update menu resep.. Rencananya hari ini mau bikin cumi isi tahu telur, tapi pas ke pasar yang jual ikan masih pada taun baruan🀭 jadinya cuma udang yang segar

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Bismillah Sebelum menikah sama sekali nda bisa masak setiap berangkat kerja ibu selalu bawakan bekal utk makan siang, setelah menikah kudu bisa masak karna saya dan suami nda suka makan di luar untung ada cookpad yg bisa membantu sy yg masih dan masih belajar memasak utk keluarga terrcinta kebetulan mamah cookpad kasih tantangan #weekendchallenge ke inget masakan ibu gulai labu siam cus ngedarpur #berLABUpadamu ini paling mantap serba komplit gurih nya dapet yg suka pdes,pdesnya jg dapet rasanya pokoknya nyaman banar(enak sekali) jar urg banjar berpandir (kata orang banjar)

5 orang
45mnt
Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang

Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang

Perdana masak jantung pisang, trus diajarin sm ibu penjualnya cara masak jantung pisangnya. Akhirnya smpe rumah langsung kita praktekin..

Ikan gulai masin

Ikan gulai masin

Gulai masin paling enak dipadukan sama ikan. Beda gulai masih sama gulai lainnya adalah dari penggunaan cabe dan warna kuah yang lebih kuning. Karena orang rumah udah pernah kubuatin gulai biasa (resep akan aku masukkan nanti) jadilah aku mencoba buat gulai masin. selamat mencoba!

4-8 orang
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Source : Keke πŸ€—πŸ™ Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas, jinten πŸ™ Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 🀬 kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur 🀭akhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

10. Resep Gulai Ikan Tuna

10. Resep Gulai Ikan Tuna

Cocok untuk menu utama makan siang 😊 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 orang
60 menit
Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

Gulai Kacang Panjang Telur Tahu

Hari ini masak Gulai Panjang Telur Tahu, sekali masak udah komplit dengan sayur dan lauknya 😁, tinggal masak nasi beres dah... πŸ˜„ Resep Gulai ini saya recook dari mba Kurnia, Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Di resep saya ini sudah saya modif sedikit, untuk telur saya gunakan telur ayam diresep aslinya menggunakan telur puyuh dan ebi, dan untuk tahu itu inisiatif saya sendiri aja, sekalian untuk menghabiskan stok tahu di kulkas saya 😁. Di foto siapkan bahan itu cuma ada 1 pack santan kara, itu seharusnya 2 pack, tapi tadi ade' iel pegang 1 pack saat di foto, dia g kasi untuk difoto πŸ˜₯😌 #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai Lele

Gulai Lele

Resep coba-coba... Kebetulan ada persediaan ikan lele di dapur... Yah, iseng aja masak untuk makan malam, kebetulan sedang hujan, jd pas banget masaknya 🀀🀀🀀 Ga nyangka bs seenak ini... Padahal biasanya lele cm bs di goreng dan sejenisnya😁😁🀭🀭 Klo mau dicoba silahkan yaaa😊😊 Semoga bermanfaat 😊😊

6org
30mnit
Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Bismillah Gulai selalu saja sedap, isiannya bisa diganti atau dipadukan dengan berbagai macam sayur atau protein hewani lainnya. Source Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor

4-5 porsi
30 menit
Gulai labu siam+kacang panjang

Gulai labu siam+kacang panjang

Alhamdulillah anak2 selesai puasa syawalnya... hari ini lebaran lg bikin lontong dkk nya😁 nah skrg sayurnya bikin gulai labu aja