Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kakap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kakap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Punya stock kakap merah di freezer bingung mau dimasak apa...π€ Pikir-pikir sambil bayangin apa yang enak, akhirnya terbersit bikin masakan satu ini...π Dah ah daripada berubah pikiran lagi mending langsung masuk dapur terus eksekusi...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap:
- 600 gr ikan kakap
- 1 buah tomat, potong kecil
- 2 buah cabe hijau besar, iris miring
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang, potong kecil
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri, sangrai
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 3 buah cabe keriting
- Bahan Pelengkap:
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 250 ml santan
- secukupnya air