Bagaimana Menyiapkan Gule Lele Salai yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2022

Gule Lele Salai

Bagaimana membuat Gule Lele Salai yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gule Lele Salai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Lele Salai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule Lele Salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Lele Salai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule Lele Salai memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Lele Salai:

  1. 6 ekor lele salai
  2. 1 ltr santan
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. Serai, geprek
  6. 2 ikat daun ubi muda, rebus
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Garam
  9. Haluskan :
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 2 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 8 bawang merah
  14. 4 bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 5 kemiri sangrai
  17. 10 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gule Lele Salai

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
2
Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam
3
Masukkan daun ubi dan ikan salai
4
Masak hingga mendidih lagi, cek rasa lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

KAKAP GULAI SEGER ala Mom Dave

Beb kau suka itu klw masak kakap ga tumis bumbu pakai minyak atau digoreng dulu kakapnya, rasa kakapnya lebih seger... Ada yang samaan ga sihh???

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Pak_e bilang pengen makan ikan sale. Ya udah, waktu pulang dari Palembang beli di daerah Musi 2 yg emang fresh baru diasapin. #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Simple n yummy πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_43

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Daun roku atau ruku yang tumbuh di depan rumah, mirip kemangi tapi aku lebih suka wangi roku. Tetangga orang Padang bilang, kalau gulai ikan pakai daun ini enak katanya. Ini sudah 2 kali mencoba, beneran enak.

5 porsi
1 jam
Gulai Hijau Ikan Tongkol

Gulai Hijau Ikan Tongkol

Bosen dengan rasa gulai kuning biasa dan pingin gulai yg pedes. jadi deh masakan ini! enak dan ga buat eneg wajib cobain xoxo

5 orang
1 jam
Gulai kepala ikan baung

Gulai kepala ikan baung

Ada yang suka kepala ikan yg satu ini πŸ™‹β€β™€οΈπŸŒΆοΈ

Gulai ikan bawal campur udang

Gulai ikan bawal campur udang

Karena pengen ikan bawal sama udang, yaudah deh jadinya dicampur jadi satu menu ajaaπŸ˜„

Gulai Lauak/ Ikan Capa

Gulai Lauak/ Ikan Capa

Masak ikan dari laut atau bahasa Minangnya Lauk dari Lauik adalah lauk yg hampir selalu ada tiap hari bagi sebagian besar orang Sumbar. Yuk masak gulai lauk kita ... #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #GulaiLauakku

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Asam Gulai Ikan Patin

Asam Gulai Ikan Patin

Ikan Patin Istimewa tidak amis dan tidak bau tanah karena dibersihkan dengan bersih dan dihilangkan bau amisnya dengan rendaman air garam, jeruk nipis lalu didiamkan selama 30 menit. Baru kemudian dicuci kembali

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan Gulai Tauco

Ikan Gulai Tauco

Udh lama gak masak ini, tiba tiba kepengen dan akhirnya eksekusi.

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Makanan terfavorit rumahku😍

Gule kepala kakap

Gule kepala kakap

Sebenernya kalo ga niat banget bikin gule tuh males sih 😁, karena aga ribet dan bumbunya superduper kumplit. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak gule kepala kakap. Karena kepala kakap ini mudah sekali matang dan hancur, maka dari itu gunakan api kecil ketika kepala kakap sudah masuk wajan dan jangan terlalu sering membolak-baliknya. Tips selanjutnya jangan membuang insang. Pengalaman saya kepala kakap menjadi hancur saat kita membuang insangnya. #gulekakapmerah #gulekakapkuning #gulekakappadang #masakanpadang #resepnusantara #resepgulekakap #resepkepalakakap #gulekepalakakap #doyanmasak #doyanmakan #cookwithlove #resepmasakan #gulekepalakakap #dk_gulekepalakakap #resepdapurkeluarga #dapurkeluarga #dapurkeluargabytia

2 orang
kurleb 1 jam
Gule ikan sale

Gule ikan sale

Ikan sale adalah ikan asap. Rasanya khas dengan aroma asapnya. Paling enak kalau di gule dengan santan yg kental. Bisa di campur dengan berbagai macam sayuran juga. #pejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai jengkol oncah ikan serai

Gulai jengkol oncah ikan serai

rasanya legit banget jengkolnya 5 feb 2018

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Masak gulai dipikir awalnya ribet.. tp ini #antiribet kok.. hehehe Smoga bermanfaat 😊 dan aq ga bisa diet krn ini.. πŸ˜‹πŸ˜‚ #cookpad_community #cookpad_jakarta #masakmudah #antiribet #gulaitongkol

2-3 orang