Bagaimana Membuat Gulai Hijau Ikan Tongkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 14, 2023

Gulai Hijau Ikan Tongkol

Bagaimana membuat Gulai Hijau Ikan Tongkol yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Hijau Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Hijau Ikan Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Hijau Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Hijau Ikan Tongkol sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Hijau Ikan Tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Hijau Ikan Tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Hijau Ikan Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan rasa gulai kuning biasa dan pingin gulai yg pedes. jadi deh masakan ini! enak dan ga buat eneg wajib cobain xoxo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Hijau Ikan Tongkol:

  1. 1 kg ikan tongkol (bisa ganti ikan lain)
  2. sesuai selera Tahu / Tempe
  3. 1/2 kg Santan (disesuaikan dengan kekentalan yg dimau)
  4. 1 lembar Daun Kunyit
  5. 4 lembar Daun Jeruk
  6. Serai 1 batang (geprek)
  7. 1/2 siung bawang merah jumbo (dipotong)
  8. 1 jari jempol lengkuas tua (digeprek) / lengkuas muda masukan di bumbu halus yg diblender (pilih)
  9. Garam, Lada (opsional),Penyedap
  10. Bumbu Halus (Blender)
  11. 1/2 siung bawang merah jumbo
  12. 4 siung bawang putih
  13. 25 cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Hijau Ikan Tongkol

1
Masukan semua bumbu halus dan kasar dalam wadah. Lalu masukan santan dan air secukupnya, kemudian nyalakan api besar dan diaduk secara terus menerus agar tidak pecah santan
2
Sebelum kuah mendidih, masukan ikan lalu tetap aduk pelan (hati2 ikan hancur ya aduknya pelan2 aja) terus menerus. Masukan garam dan penyedap, koreksi rasa. Setelah kuah mendidih masukan tahu dan tempe atau tambahan lain yg kalian mau. Aduk sesekali hingga semua meresap. Lauk siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai touco terung udang padang

Gulai touco terung udang padang

biasanya yang dibuat untuk gulai touco itu adalah buncis...tapi kalau aku lebih suka sama terung dan biasa masaknya untuk touco ini ya terung...

Gulai ayam dan kentang pedas

Gulai ayam dan kentang pedas

Si bungsu dapat tugas dari sekolah untuk membuat masakan dari ayam tapi bukan hanya ayam goreng saja, niatnya mau buat kalio berhubung mau ada airnya jadilah ayam gulai

Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Lagi pengin sayur daun singkong, metik di pekarangan tetangga aja. Hehe

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan ala Padang ini salah satu menu kesukaan saya sejak kecil 🙂

30 menit
Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Pedas banget ga suka, Ga pedas juga ga suka. Jadi yg sedang2 aja...dpt resep mba Fitri Sasmaya, Gulai ayam merah tp ga pedas. Di resep ini q tambahkan cabe rawit merah spy ada pedas2 nya sdkt, kalau ga suka di skip juga gpp. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Ayam Daun Kemangi

Gulai Ayam Daun Kemangi

Hari ini ada kelebihan daun kemangi. Dan gak ada rencana buat nya pakai kemangi. Daripada kemanginya ke buang aku masukin kegulai aja . Dan ternyata enak lo . Mirip sama pemakaian ruku ruku di gulai kuning :) #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

3-4 porsi
45 menitan
39. Gulai Ayam (Indonesia)

39. Gulai Ayam (Indonesia)

Olahan ayam yg satu ini cukup gampang soalnya pakai bumbu instan. Tapi, rasanya pasti mantap karena aku tambahkan bahan-bahan segar juga. Salah satu masakan yg bikin suamiku makin cinta 😜💙

GULAI Kambing bunda Qonita

GULAI Kambing bunda Qonita

Lanjut dengan misi Kartu Magic nya....dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Wah asyiik akan dapat kartu magic dari mimin...dengan syarat minggu ke 2 harus recook resepnya bunda Qonita. Pas banget, sebelumnya dah liat2 resep bunda Qonita...Foto foto masakan nya saya syuka banget. Sampe saya nanya bunda Qonita belajar moto d mana?...maaf bunda saya blm ngelakuin apa yg bunda bilang itu. Saya scroll trus resep2 nya, eh ketemu resep ini gulai kambing. Kebetulan tetangga bagi kambing kemaren, blm saya eksekusi. Pas banget dah, cuss langsung masak. Pada saat mau masak dedek lg rewel, y udah gpp...masak sambil gendong deh, kebayangkan repot banget. Tapi enjoy aja... Ini saya pake sekitar 250 - 300 gr ( lupa nimbang). Trimakasih y mba olive sudah share resepnya. #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #ResepTemanHero_OliveBundaQonita #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #TimHebring

Gulai ikan kakap campur tahu

Gulai ikan kakap campur tahu

Suamiku suka sekali sm semua olahan tahu, Karna aku jg pny anak kecil 5 tahunan, maka nya masak yang ngga pedes biar si kecil juga bisa makan..

3 orang
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini resepnya ga pedas karna buat keponakan yg belum bisa makan yang pedas2.

Gulai batang keladi muda anti gatal

Gulai batang keladi muda anti gatal

warisan nenek moyang dari aceh selatan

Gulai Telur

Gulai Telur

🍁 Bismillah.... Telur, bahan yg mudah ditemui dimana saja & bisa di olah jd masakan apa saja, Alhamdulillah 😆 #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Sore2 gabut, akhirnya minta tolong suamik buat potong ayam. Cuma ambil sayap, ceker dan kepalanya. selebihnya aku masukan ke frezer.

1porsi
Ceker Gule Pedas

Ceker Gule Pedas

Anti ribet dan enak 😁