Bagaimana Membuat Ikan Gulai Tauco yang Menggugah Selera

Dipos pada May 4, 2023

Ikan Gulai Tauco

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan Gulai Tauco yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ikan Gulai Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gulai Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Gulai Tauco di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gulai Tauco bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ikan Gulai Tauco memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udh lama gak masak ini, tiba tiba kepengen dan akhirnya eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gulai Tauco:

  1. 6 ekor ikan, goreng
  2. 3 kotak tahu, goreng
  3. 1 papan tempe kecil, goreng
  4. 100-150 gram buncis, potong serong
  5. 1 papan pete belah dua
  6. 9 batang Cabe hijau, iris serong
  7. 5 batang cabe merah (optional)
  8. 2-3 cm jahe, iris
  9. 2-3 cm lengkuas geprek
  10. 1 batang Daun bawang, iris
  11. 6 butir Bawang merah, iris
  12. 1-2 Sdm tauco, sesuai selera
  13. 600 ml santan kekentalan sedang
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang serei, geprek
  16. Bumbu halus
  17. 4 butir bawang putih
  18. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gulai Tauco

1
Tumis daun bawang dan bawang merah hingga layu, masukan bawang putih halus, jahe, merica bubuk, lengkuas berserta daun salam dan serai. Tumis hingga harum.
Ikan Gulai Tauco - Step 1
Ikan Gulai Tauco - Step 1
2
Tambahkan cabe hijau, cabe merah, pete, lalu aduk sebentar. Setelah itu tambahkan tahu, tempe, buncis dan tauco 1 sdm dulu. Aduk semua sampai rata, diamkan sebentar lalu tambah santan. Masak hingga mendidih. Cicipi rasanya, jika dirasa tauco masih kurang bisa tambahkan 1 sdm lg.
Ikan Gulai Tauco - Step 2
Ikan Gulai Tauco - Step 2
Ikan Gulai Tauco - Step 2
3
Jika semua dirasa sudah matang masukan ikannya. Aduk sesekali sampai bumbunya meresap. Membuat ikan gulai tauco gak perlu menambahkan garam karna tauco udh sudah terasa asin.
Ikan Gulai Tauco - Step 3
4
Matikan api kompornya, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Mama potong bebek dan kangen masak ini...tapi eh tapi bebeknya kurus #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Gulai Kambing Khas Jawa

Gulai Kambing Khas Jawa

Reaques suami๐Ÿ˜pas ada stok kmbing jadi langsung dturutin ja๐Ÿ˜˜ enndeeess banget rsanya bikin ketagihan๐Ÿ˜‹ #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty

4org
1:40mnit
34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

Menu makan siang ini aja.

Gulai tempe jagung

Gulai tempe jagung

#MurahMeriah tapi enaakk.. Maafkan fotonya yg tdk sebagus teman2, keburu suami makan pdhl blm difto foto... Disni saya gak pakai santan,tp diganti dgn maxcreamer, klu mau pke santan lbh OK lagi . Cuss resepnya.. #Murahmeriah #SiapRamadan

Gulai ayam

Gulai ayam

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aq๐Ÿค—. Tapi tetep endess ya

5. Gulai kikil dan tahu pedas

5. Gulai kikil dan tahu pedas

7 agustus 2019 Gulai kikil dan tahu ini enaknya dimakan pake lontong bun. Ini jg masakan favorit keluarga saya kalo lagi hari raya ketupat.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Beberapa hari lalu liat acara tv masakan bersantan warna merah kok jadi kepengeeeeeen gitu, kebetulan dapet oleh - oleh daging ayam, cus deh bikin gulai ayam.

Gulai Ayam Kecombrang

Gulai Ayam Kecombrang

Karena nyetok kecombrang dan punya ayam, sesuai request kiddo's yg suka masakan bersantan. Jadi lah bikin Gulai Ayam Kecombrang. Saya skip cabai merah di bumbu yang dihaluskan karena khawatir anakku yang 3 th kepedesan ๐Ÿ˜Š ( Cabai bisa ditambahkan / tidak sesuai selera) Wanginyaaaaa segerrrrrr karena pakai kecombrang ๐Ÿ˜‹

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Karena dirumah hanya saya yg doyan daging kambing,terpaksa lah bikin cuman dengan daging 1/4kilo aja

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Bingung mau masak apa jadinya cari aja bahan yang ada di kulkas ๐Ÿ˜† #SiapRamadan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas belanja di pasar ,liat daun singkong muda,kebetulan msh ada sisa santan di kulkas jg,muncul ide buat bikin gulai ini,ditambah ikan asap plus pete:)bikin nagih.

Kembung gulai

Kembung gulai

Bosan gak sih makan ikan di goreng mulu? Nah kali ini aku pengen masaknya di gulai. rasanya? Heummmm enak banget!๐Ÿ˜‹ #TeamTrees

3 porsi
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Ikan (ikan semah)

Gulai Ikan (ikan semah)

Ikan semah ini ikan yang cuma ada perairan kerinci jambi. Keistimewaan dari ikan ini adalah sisikny bisa dimasak. Dagingnypun tebal dan kurang duri. kelurga kami sangat suka dengan ikan ini. #PekanJambi #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Jambi #cookpadcommunity_kerinci

Gulai Durian Muda

Gulai Durian Muda

Ceritanya ingin sekali makan durian, terus beli. Sampai di rumah, dibelad deh duriannya, eeeeh ternyata masih mentah dan muda. Yasudah langsung dialihkan menjadi gulai durian muda ๐Ÿ˜„. Tapi sebenernya ini memang request dari misua sejak minggu lalu sih ๐Ÿ˜…

Gulai cumi - cumi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya ๐Ÿ˜colek mamah cookpad โค #PejuangGoldenApron2

Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

Ada kepala gurame sisa difillet dagingnya.. syng kalau dibuang.