Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kepala Kakap yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kepala Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kepala Kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source susi agung Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnya🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:
- 1 kg kepala kakap merah(sy 3 buah besar2, boleh dibelah jadi 2)
- 500 ml santan cair
- 1000 ml santan kental(sy 700 ml)
- 2 lembar daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit(sy skip)
- 2 sdm air asam jawa
- 10 buah cabe rawit
- 5 helai kacang panjang(sy skip)
- Bahan yg dihaluskan:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit(sy 1 sdt kunyit bubuk)
- 4 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe rawit merah(tambahan dr saya)
- Secukupnya garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap
