Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan mas yang Menggugah Selera

Name: Gulai ikan mas
Yield: 4porsi
Ingredients: 2 ekor ikan emas ukuran sedang. Potong 2; 1 Buah Jeruk nipis; 2 batang serai; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk buang tangkainya; Secukupnya daun kemangi; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas kunyit dibakar sedikit; 3 butir kemiri bakar; 5 buah cabe merah; 1 bgks Santan (me: santan instan :p) campur air agak encer

Dipos pada April 16, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan mas yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan mas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan mas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan mas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan mas sekitar 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ikan mas diperkirakan sekitar 20menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan mas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan mas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kl di rmh ga pernah masak ikan mas :p karena babe ga suka ikan mas. Jd lebih pilih ikan yg lain. Berhubung diminta masakkin buat om yg lg ditinggal tante keluar kota dan request gulai ikan mas... jd dirumah dibagi 2 porsi :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:

2 ekor ikan emas ukuran sedang. Potong 2
1 Buah Jeruk nipis
2 batang serai
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk buang tangkainya
Secukupnya daun kemangi
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas kunyit dibakar sedikit
3 butir kemiri bakar
5 buah cabe merah
1 bgks Santan (me: santan instan :p) campur air agak encer

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas

Cuci bersih ikan. Peras jeruk nipis dan taburi garam.

Haluskan bawang merah, putih, kemiri, cabe, kunyit.

Panaskan minyak secukupnya utk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar dan matang. Masukkan serai yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan ikan.

Kalo ikan sudah masuk jgn diaduk2. Nanti hancur ikannya. Masukkan daun kemangi.

Tunggu hingga ikan matang dan masak dengan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakap gulai kuning

Alhamdulillah...kakap hasil pancingan paksu...gulai ikan favorite keluarga kecilku...😗

Gulai Kakap

Menu favorit keluarga saya adalah semua olahan ikan.. ga heran kalau dalam 1 minggu, pasti ada aja masak ikan.. kali ini yuk icip resep gulai ikan sederhana berikut.. 😊

10 porsi

30 menit

Gulai ikan mas

Gulai kepala ikan

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Gulai ikan histeris🥘

jangan bosan ya mak dengan kuah kuah n' kuah santan lagi lagi n' lagi.. maklum orang lampung mak hobby_y kuah santan pedas wahhhhhh😂😂tapi gak usah khawatir, masakan ini cuma peda cabe sajah mak tak sepedas omongan tetangga🤭🤭✌️kenapa sy ksh judul ikan histeris krna rasa pedas_y yg histeris nagih n' campuran_y mak yg mungkin ad yg asing dg campuran sayuran_y😁🤭 #siapRamadhan #cookpadcomunity_Lampung

Gulai Ikan tongkol

Kata ibuku dpt resep ini Dr alm bapak.krn Waktu ibu melahirkan sy alm masak sendiri.krn ibu Ada d rs. Jd curhat nich.. 😁.jd masak nya lgsg cemplung Tanpa minyak goreng.. Jadilah resep turun temurun

4 porsi

Gulai pakis + tongkol

Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Sering makan di warung makan dekat kantor dan pengen coba sendiri, taraaaa beginilah hasilnya. Harum banget kemanginya..

10 porsi

Gulai tauco ikan tuna

Masih ada sisa ikan tuna di lemari es, saya putuskan utk dimasak gulai tauco aj. Baru mau mulai masak aja udh kebayang rasanya yg segar dan creamy, maklum klu lgi puasa gini segala rasa makanan terasa jelas ky yg udah dilidah aj itu makanan 😁 Tapi benar lho.. pas buka puasa sy lansung makan nasi karena ga tahan dengan aromanya, udah gitu pake nambah lagi.. malah saya maksain diri untuk berhenti makan karena udah kenyang sementara mulut masih pengen 😁 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Ikan Nila

Gulai ikan tahu kulit

Resep dari mbak Dila. Resep asli bahannya nangka muda dan tetelan daging sapi (kalo ga salah inget). Berhubung kita nggak begitu suka tetelan, bahannya diganti. Beli ikan tongkol yang udah dipotong2, diasapi, tambah ada tahu kulit. Siap dieksekusi. Rasanya enak. Aroma ikannya lebih dominan 👍

3-4 porsi

Gulai salai ikan Toman /ikan asap toman

#6 #BikinRamadhanBerkesan Kalau di pekanbaru siapa yang ga tau ikan salai , banyak jenis ikan salai yang dijual disini dan yang paling mahal harga nya adalah ikan salai selais , kebetulan ada saudara bawa ikan salai toman, jadi suami yang suku nya adalah melayu suka makanan yang gulai2 gitu . Bumbu gulai kampung namanya , bahan nya simple banget menurut saya dan menggunakan santan yang kental.

Bubur veggie tempe with gule tuna

Tiap malam selalu dibayangin "besok pagi masak apa ya buat anak lanang?", Karena dari kmrn mama mertua masak gule ayam terus..kepikiran buat gule juga, tapi pake ikan yg gampang di mamah sama si kecil kalo ayam madih susah dimakan kalo ga digiling.

2 porsi

Gulai ikan putih

Dikasi Rejeki sama Allah lewat suami,. Beliau mancing dapet ikan putih guede, bingung mau di bakar bosen, tiap dapet ikan putih selalu di bakar atau di pepes, nyoba pake bumbu agak banyak lah, Alhamdulillah ikan berat 8kg bisa buat makan se RT. Kenyangg puolll....

6-7 porsi

Gulai Ikan Jebung

Pasti kebanyakan ikan jebung hanya diolah menjadi ikan bakar. Tapi kalian tau gak, ikan jebung bisa dijadiin gulai loh. Enak banget.😇

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari.

2-3 porsi

Gulai Ikan

Menyajikan olahan ikan dengan sensasi rasa gurih dan pedas ,,,, mari disimak resepnya bunda

3 porsi

10 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai