Bagaimana Membuat Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 23, 2022

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur):

  1. 500 gr cumi basah
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 1 buah asam kandis
  6. 300 ml santan
  7. Bahan isian:
  8. 150 gr tahu (2 buah)
  9. 1 butir telur
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 10 buah cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit merah
  15. 6 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

1
Siapkan bahan. Pisahkan kepala cumi, cuci bersih. Beri garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 1
2
Campur bahan isian, aduk dan haluskan tahu menggunakan garpu. Masukkan bahan isian ke dalam badan cumi (bisa menggunakan sendok kecil atau plastik segitiga), masukkan kembali kepala cumi lalu semat dengan lidi.
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 2
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 2
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga wangi lalu masukkan cumi, aduk hingga cumi berubah warna. Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan asam kandis.
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 3
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 3
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 3
4
Masak dengan api agak kecil hingga kuah mengental. Cek rasa, angkat.
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Saat membuat gulai ini saya tidak menggunakan banyak cabai merah keriting agar anak saya bisa ikut makan. Selain itu saya tambahkan protein lainnya seperti telur & tahu agar semakin lengkap.

5 orang
1 jam
Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

5 porsi
30 menit
Gule siput beduri (gule chue)

Gule siput beduri (gule chue)

Save disini biar gak lupa resepnya, tiap mau masak ulang makanan yg jarang di masak pasti lupa takaran dan bahan2nya Semoga menginspirasi juga utk org lain

Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang

Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang

Perdana masak jantung pisang, trus diajarin sm ibu penjualnya cara masak jantung pisangnya. Akhirnya smpe rumah langsung kita praktekin..

55. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

55. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana

Assalamualaikum. Masakan Padang memang sudah mendunia. Dan...silaturahim dalam liburan ceria ini membawa berkah berhasilnya saya "sedikit" meniru masakan adek ipar yg asli "orang awak" yakni Ikan Masak Gulai Kuning" Tapi ini pakai bumbu sederhana saja, mbak katanya. Jika tak ada daun ruku2 bisa diganti daun kemangi dan asam kandis bisa diganti belimbing wuluh. 11-12: ..lah, katanya...🤩🥰. Tau aja ya...di tempat kami tak ada daun ruku2. Kapan2 mau menanam sendiri aja Okelah. Saya mmg seneng yg sederhana aja🥰...yg gampang. Meski tak jumpa daun ruku2 dan asam kandis. 11-12 sudah luar biasa. 🥰🥰🥰. Pakai daun kemangi n belimbing wuluh. Waah...rasanya miriiip betul... Betul2 nikmat....segar.. Mari simak resepnya... #MasakSekeluarga

10 orang
30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

rame rame
1 jam
Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang

Gulai Jantung Pisang Kacang Panjang

Suka banget masak jantung pisang, ini resep jantung pisang yang ke-4 yang saya terbitkan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Bingung mau masak apalagi yg pasti anak suka, jd masak gulai ayam sj. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
30 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Bentuk olahan lain dari ikan selain digoreng atau ditumis. Kali ini ikan tongkolnya mau dimasak gulai. Sedaaaaappp😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai sayur tahu

Gulai sayur tahu

8 orang
30 menit
Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

Lagi ngidam sayur nangka pake kikil. Pas ketukang sayur alhamdulilah bahannya ada. Untuk kikil saya pakai yg dibakar karna teksturny lebih tebal. Nangka jg enak di campur tetelan, daging sapi/ daging ayam, sesuai selera aja, klo cuma nangka aja jg uda enak. Untuk cabe gunakan cabe merah & rawit hijau, kenapa rawit hijau karna akan membuat gulainya lebih enak & wangi. Ini resep dari mama saya, insyallah enak karna sudah sering dipesan untuk acara nikahan, sunatan, arisan. Selat mencoba yaa 😊

2 orang lebih
Gulai rebung

Gulai rebung

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sayur kesukaan...mau di masak apa aja pasti enak...apa lagi di masak gulai seperti ini...untuk pengganti santan nya saya pakai fibercreme... Penggunaan fibercreme ini sangat sehat tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak...dan banyak mengandung serat...apa lagi di hari raya idul Fitri semua menu masakan menggunakan santan untuk menjaga agar badan tetap sehat bisa di kurangi santan dengan fibercreme. Yuk intip cara memasak nya. #Gulairebung #dirumahaja #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Fibercreme #Resepmakwin

3 orang
30 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Pernah beli masakan ayam dari warung makan Padang, ternyata anak-anak suka banget, coba² masak sendiri, hasilnya disukai juga oleh anak², rasanya tidak kalah enaknya, bahkan bisa sedikit lebih murah masak sendiri, dari pada beli,, #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku 🥰 #TiketGoldenBatikApron

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Nila lagi nila lagi kali ini pengen dimasak gulai aja biar gak bosan. Yuk liat resep nya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #kedapuraja #dutarecook

1porsi
30menit
Gulai tongkol daun singkong dan pete

Gulai tongkol daun singkong dan pete

Bismillah..... Rindu banget dengan sahabatq yang jago banget masak masakan padang,kebetulan dia orang minang sih hehe jadi wajar kalau dia jago masak masakan daerahnya.yang paling aku rindukan dari dia racikan tangannya.berbeda rasanya dengan masakan padang di warung*padang,bahkan dengan ibu mertuaq sendiri yang juga asli minang dan juga jago masak. Karena kesibukan kami masing* jadi kami jarang bisa berkumpul,tapi Alhamdulillah penuh syukur,hari minggu kemarin pas banget 4 dari sahabat*q yang lain ngajak reunian,dan Alhamdulillah nya juga sahabatq yg pandai memasak ini bisa hadir juga,duuuh betapa senangnya hati ini.yang akhirnya kami putuskan acara reunian kali ini masak memasak,tentu saja kokinya sahabatq yg pandai memasak,yang lain tinggal menikmati hasilnya sambil perfoto fotoria ,termasuk aku hahaha,terima kasih sahabatq Princes Yuni Octavia,kangenq akan masakanmu terbayar sudah,I Love You bertubi tubi buat dirimu Princeeees Muuuaaaach!!!!! #MasakMenyenangkan #ReunianBersamaSahabat #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke08

10 porsi
1 jam 30 memit
Gulai Ayam Kentang Tahu

Gulai Ayam Kentang Tahu

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ada stok daging sapi dirumah, kepikiran pengen buat gulai. Simple aja bumbunya tapi enak banget.. Postingan ini juga penanda perjuangan garis akhir dari #PejuangGoldenApron3 🥰

Gulai Daun Ubi Tumbuk ala Tapsel #53

Gulai Daun Ubi Tumbuk ala Tapsel #53

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan