Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai nangka sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- secukupnya nangka muda
- 65 ml santan (me: sun kara)
- 500 ml air
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 butir cengkeh (optional)
- 2 butir kapulaga (optional)
- 3 cm kayu manis (optional)
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
