Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Beberapa hari yang lalu waktu nonton TV ada info kuliner tentang masakan ini dan keliatannya enak banget.Akhirnya hari ini baru bisa eksekusi deh 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka dan Kacang Panjang ala Padang:
- 1/2 kg nangka muda direbus dlm air mendidih hingga lunak
- 6 buah kacang panjang potong
- 1,5 L santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 biji pala
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 7 buah cabai merah keriting
- 13 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah serai ambil putihnya
- 3 butir kemiri sangrai
- bumbu pelengkap
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 bunga lawang
- 1 buah kayu manis
- gula,garam,penyedap
- secukupnya minyak goreng
