Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai tepek ikan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai tepek ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tepek ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tepek ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tepek ikan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai tepek ikan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini masakkan khas jambi,klu masak ikan tepek tdk lengkap klu tanpa nanas,jd klu bkin gulai ini harus pas rasanya masam manis asin pedasnya br mantap., mf iya bumbunya biasa sy nggak pernh pkai ukuran cuma dkira2 enak ko tp karna mau bikin resef akhirnya say takar ,selamat mencoba semoga bermanfaat ,senang nya berbgi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tepek ikan:
- 8 ons tepek yg siap d gulai
- 1 1/2 ons bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laus
- 1 btg sre ambil putihnya aja
- Katumbar secukupnya(kl sy pakai satu gengam.)
- Adas manis sdkit aja
- 1/2 buah pala
- Cengkeh secukupnya dikit
- Daun salam 3 atau 4 lmbar
- 2 Daun jeruk
- 1/2 buah nanas kupas cuci potong2
- 3 buah kelapa parut ambil santannya
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tepek ikan
