Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai nangka tulang sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka tulang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka tulang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka tulang sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai nangka tulang sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka tulang sapi:
- 1/2 kg tulang sapi
- 1 kg nangka muda (potong kotak)
- 3 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 lembar daun kunyit
- 1 btng serai
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 5 siung bawang merah (iris)
- 1/4 kg minyak goreng
- bumbu halus :
- 1 ons jahe
- 1 ons lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 2 sdm rempah kari
- 1/4 kg cabe merah
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih