Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi Sotong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cumi Sotong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Sotong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Sotong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Sotong memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi bingung mau masak apa 🤔pas ke warung ada cumi sotong tinggal sebungkus lagi 1/2 kg... hmm langsung muncul idee di masak gulai a la rm padang ajaah... cusss resepnya mak"...😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Sotong:
- 500 gr cumi sotong
- 1 bh jeruk nipis
- 12-15 bh cabe keriting hijau (boleh diganti pk yg merah)
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 2 btg serai, geprek
- 2 bh asam kandis
- 1 lbr daun kunyit, ikat
- 10 bh cabe rawit merah utuh
- Secukupnya garam dan gula pasir (me gula 1/2 sdt)
