Bagaimana Membuat Gulai Nangka Muda yang Enak Banget

Dipos pada May 14, 2023

Gulai Nangka Muda

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Muda yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17-01-2020 Masakan Minggu lalu dapat kiriman dari tetangga nangka muda yg udah dipotong-potong, asikan gaa perlu kotor-kotoran sama getahnya. ๐Ÿ˜˜ Kalau ibun makannya sama lontong lebih nikmat, tambahin sambal ulek sachetan. Udah pasti nambaahh maakk, alamat diet mulai besok niih! ๐Ÿ˜œ #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

  1. 250 gr nangka muda, rebus ยฝ empuk
  2. 200 gr tetelan, rebus ยฝ matang, potong sesuai selera
  3. 3 lembar kol, potongยฒ
  4. 4 lonjor kacang panjang, potongยฒ
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, memarkan
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 1200 ml air
  9. 1 bks santan instan (65ml)
  10. Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
  11. ๐ŸŒธ Bumbu Halus ๐ŸŒธ
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri sangrai
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai masak hingga daun jeruk layu.
Gulai Nangka Muda - Step 1
Gulai Nangka Muda - Step 1
2
Masukkan tetelan dan nangka muda aduk rata masak sebentar tambahkan air. Masak hingga tetelan dan nangka empuk gunakan api kecil. Jangan lupa tutup panci/wajan.
Gulai Nangka Muda - Step 2
Gulai Nangka Muda - Step 2
Gulai Nangka Muda - Step 2
3
Masukkan kol dan kacang panjang, tambahkan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Aduk rata masak hingga matang.
Gulai Nangka Muda - Step 3
4
Terakhir masukkan santan instan, aduk rata masak hingga santan tanak. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi hangat atau lontong.
Gulai Nangka Muda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #masakanMelayuRiau Khas banget asam pedas ikan ni didaerah tempat tinggal q.

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Resep ini hanya untuk 1 mangkuk gulai nangka, jadi kalau mau porsi lebih banyak silahkan ditambah bahan dan bumbunya ya. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

4 porsi
Gulai daging sapi kentang

Gulai daging sapi kentang

Liat resep di cookpad, iseng-iseng coba dengan beberapa modifikasi. ๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
35-40 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

29 Juli 2019 #Minggu30 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 . . . Bismillah, menu sedap tapi lumayan berat diperut. Selera keluarga besar suami. Ikannya pake apa aja boleh. Disini saya pake kepala ikan gurame.

Gulai Tongkol (Aslinya Pindang Tongkol Gulai Kemangi)

Gulai Tongkol (Aslinya Pindang Tongkol Gulai Kemangi)

Halooo, salam kenal semuanya. Ini adalah resep pertama yang saya tulis, walaupun bukan resep asli dari saya hihi. Pak suami suka banget sama masakan berbahan ikan, setelah mencari-cari mau masak apa ~ akhirnya ketemu sama resepnya Mimi @Nur Sabatiana yang mantul banget. Cuma di sini saya pakai ikan tongkol segar, bukan yang dipindang. Mangga yang mau coba, selamat mencoba.

Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Resep tumisan daging kambing ini sangat Simple, enak, sehat bisa menambah darah. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan. Agar tak lemas, bisa menghangatkan tubuh. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 porsi
Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Pedesnya mantabz.....

Gulai Sayur

Gulai Sayur

Gulai sayur ini fleksibel. Jenis sayur apapun bisa digunakan, pun dengan isiannya. Saya menduetkan terong bulat dan kacang panjang karena memang hanya itu yang tersisa di kulkas ๐Ÿ˜ untuk isinya ada duet kompak ati ampela ayam. Kalau ingin diganti daging ayam, udang, daging bahkan tempe tahu sekalipun tetaplah nikmat.

20 menit
Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Pakis berbahaya bila dikonsumsi? Karsinogenik/menyebabkan kanker? Jawabannya aman kok. Asal doilah dengan benar. Dicuci bersih atau direndam dengan air es sebelum dikonsumsi dapat menghilangkan zat karsinogennya. Tonton juga video masaknya di YouTube channel Suinhama FC ya..

2-3 porsi
30 menit
Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan

Gulai telur + kacang panjang pedas #SiapRamadan

Lagi ngidam pengen banget makan gulai lemak + pedas, bayanginnya aja uda nelen ludaah. Alhamdulillah terwujud dan suami syukaaa buka puasa sampe nambah nambaah, disini saya bumbu halus tambah udang basah sedikit saja supaya lebih lemak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Alhamdulillah #DiRumahAja pagi pagi udah ngegulai.. sedapppp.... Ditambah nasi anget Dan kerupuk dah bikin anak lahap makan nya. Gampang mudah cepat.. sambil nemanin anak belajar.. Yang lama ngupasin bawangnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ stok ikan dikulkas masih Ada. Nah tinggal cemplung2 Aja siapp ... ditambah rempah2 yang bisa menguatkan daya tahan tubuh. . hayoooo siapa mauuu....cunggg #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

5 porsi
20 menit
Gulai Telur Tahu Tempe

Gulai Telur Tahu Tempe

Belum sempet belanja ikan & daging2an, jadi masak apa adanya aja dulu utk bekal suami pagi tadi. Untung stok telur selalu ada di rumah ๐Ÿ˜

Gulai KTT (kentang tahu tempe)

Gulai KTT (kentang tahu tempe)

Postingan pertama yg tayang setelah golden apron slsi, dr kmrn jajan mulu๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…terus udh lama g poto2 mknn juga nih...jd ketauan malesnya ya๐Ÿ™Š๐Ÿ™Š Resep gulai yg pernah aq tayangin sblmnya cm disesuaikan sama bahan yg ada aja #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #cookpadindonesia

Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Source : Welly Herlina Tema GoDa Paders minggu ini Gulai. Idenya mba Welly Herlina. Sekalian aja recook resep gulainya. Soalnya mba Welly punya banyak resep gulai yg praktis dan bahannya mudah didapat. Resep asli mba Welly ini tuh gulai ayam kentang. Tapi dikulkas adanya sayap ayam, karena orang rumah sukanya sayap ayam. Menurut saya sayap ayam itu dagingnya lebih gurih. Dan dipotong dua bagian supaya anak-anak lebih mudah makannya. Biji cabenya juga dibuang karena di bungsu suka sekali gulai ayam begini. Biar ga kepedesan kan ๐Ÿ˜. Takaran santan jyga saya tambah. Yuk ah kita ngegulai๐Ÿ˜. #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders

Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Bosan d pindang n d goreng, pingin yg pedes2 biar menggugah selera ๐Ÿ˜‹

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Masakan rumahan

Gulai Batang talas kemona

Gulai Batang talas kemona

Batang talas Kemona merupakan Batang talas yang bisa dan aman untuk dimasak, karena tidak ada rasa gatal di lidah ketika dimakan.

Gule Sengkel Praktis Nikmat

Gule Sengkel Praktis Nikmat

Requestan suami pingin gule, kalo besok masih ada dia request tambahin kol ama tomat biar jadi tongseng, sebenarnya jarang-jarang saya pakai bumbu kemasan, iseng beli bumbu gulai indof**d jadi praktis deh mom, ini gulenya bukan gule kuning ya mom cenderung merah kecoklatan, cocok juga lo dibuat gule daging kacang ijo aromanya lebih ke masakan Arab2 gitulah. #PejuangGoldenApron2