Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Muda yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
17-01-2020 Masakan Minggu lalu dapat kiriman dari tetangga nangka muda yg udah dipotong-potong, asikan gaa perlu kotor-kotoran sama getahnya. ๐ Kalau ibun makannya sama lontong lebih nikmat, tambahin sambal ulek sachetan. Udah pasti nambaahh maakk, alamat diet mulai besok niih! ๐ #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 250 gr nangka muda, rebus ยฝ empuk
- 200 gr tetelan, rebus ยฝ matang, potong sesuai selera
- 3 lembar kol, potongยฒ
- 4 lonjor kacang panjang, potongยฒ
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1200 ml air
- 1 bks santan instan (65ml)
- Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
- ๐ธ Bumbu Halus ๐ธ
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)