Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka & Kacang Panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 2, 2023

Gulai Nangka & Kacang Panjang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka & Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka & Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka & Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka & Kacang Panjang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka & Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang:

  1. 3 bungkus kecil Nangka kupas
  2. 1/4 Kacang Panjang
  3. 1 butir Santan Kelapa
  4. 1 batang Serai
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Gula Pasir
  8. Secukupnya Kaldu Bubuk
  9. Secukupnya Minyak Goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung Bawang Merah
  12. 2 siung Bawang Putih
  13. 7 buah Cabe Merah
  14. 10 buah Cabe Rawit
  15. 2 ruas Kunyit
  16. 1 sdm Ketumbar Bubuk
  17. 2 butir Kemiri
  18. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka & Kacang Panjang

1
Rebus terlebih dahulu nangka. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2
Tumis semua bumbu halus, kemudian masukkan serai dan daun salam.
3
Lalu masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
4
Kemudian masukkan kacang panjang. Aduk lagi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
5
Setelah kacang panjang nya lembut, masukkan nangka kedalamnya.
6
Aduk beberapa saat, kemudian matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ayam

Gule Ayam

Karena dah lama ndak makan gule ayam, akhirnya memberanikan diri buat masak gule ayam sendiri.. Tetap dengan resep ibuk tentunya...🤭

4 orang
Gulai Cubadak Minang

Gulai Cubadak Minang

Assalamualaikum, siapa orang minang yg kurang suka santan2an? Cunggg duluan👆. Hahahaa, Saya asli minang tapi merantau2, mama terbiasa masak makanan nusantara. Jd lidah pun menyesuaikan. Sesekali makan Gulai Cubadak alias Gulai nangka enak juga, bikin rindu kampung🥺 ini serius enak, emg sih agak banyak bumbu2nya tapi sesuai deh sm hasilnya. Minang bgtttt. Selamat mencoba❤️ Source Hilda Dawood

Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Ada 6potong ikan di kulkas bingung mau diapain akhirnya buat ini aja campur tahu biar lebih banyak 😋

Gulai cumi bunting

Gulai cumi bunting

Beli cumi cumi di tukang ikan yg lewat depan rumah,beli dikit aja soalnya harganya mahal😁bosen dimasak itu itu mulu jadilah berkreasi bikin cumi ala RM padang hihi #cumibunting #masakanperdanaku

Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit
GULAI KANGKUNG (uenakkk seger 🤤)

GULAI KANGKUNG (uenakkk seger 🤤)

#PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba #ayamgulai #ayamkampung #ayamgulaipadang

5 orang
2 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

#dirumahaja

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

2 porsi
Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Udah lama gak nggulai telur..Yuks cobain resepku😉👍

Gulai tulang sapi

Gulai tulang sapi

Serius ini kurang kerjaan banget. Kenapa gitu? Karena masak lama2, tp cuma masak tulang doang. Secara gabisa dimakan kan 😂😂😂 jadi saran buat buibuu, masak ini ditambahi apa gt ya. Bisa jeroan, daging, usus, babat.. Apajalaah.. Ga tulang doang gini 😂 tapi nih ya, asyik ini buat diseruput. Gini aja uda ngabisin nasi 😚

15. Gule Jambe Nurung Kerah

15. Gule Jambe Nurung Kerah

Saya Mak Tobin beru Jawa tapi suami batak karo. Kangen banget makan gule jambe biasanya makan di rumah mertua tapi di masa pandemi gini jadi ga bisa ke rumah mertua, coba cari resep di cookpad nemu resep kak @Deasy Chichi Tarigan kebetulan ada jambe di rumah langsung eksekusi taraaaaaa..🥰 jadi deh si abang happy banget loh akhirnya aku bisa masak masakan daerahnya. Bujur kak #DeasyChichiTarigan #SerambiJakarta #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Jadi akhir-akhir ini aku bener"sibuk banget sampai makannya adeku pun ndk terurus😅 jdi tdi dia udh ngeluh banget kelaparan, liat kelapa eh langsung tepikir deh buat ini, Alhamdulillah nambah terus dong nasi hampir habis 😂 Source of recipe : Book of Resep from Yayuk . . #PejuangGoldenApron3

Gulai Kikil Kacang Merah

Gulai Kikil Kacang Merah

Gulai kikil/Tunjang

Gulai kikil/Tunjang

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Alternatif menu berbuka puasa

6 porsi
Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Halloo.. Alhamdulillah ini adalah resep pertamaku di GA the next level. Luarr biasa, tidak menyangka bisa kembali berjuang selama 52 minggu. Saking senengnya sampai bingung mau masak apa, alhasil masak yang ada aja di kulkas. Yeee.. Bikin menu kesukaan di warung masakan Padang. Cuma kali ini buat sendiri yah, dengan rasa yang mantap.. Cuss ini resepnya.. 😅 #GA_TheNextLevel #goldenapronthenextlevel #dapoernengulien #dapoernengulienwhulandary #whulandary #resepnengulien #alaulien #ulienulien

5 porsi
45 menit
Gulai Taboh ikan

Gulai Taboh ikan

Makanan khas Lampung, masak nya pake belimbing wuluh, seger bgt rasanya, biasanya pake ikan tuna tp krna lg ga ada tuna dan ada nya ikan kuwe jd nya sy pake ikan kuwe

Gulai daging aceh

Gulai daging aceh