Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kentong (kentang sotong) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kentong (kentang sotong) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kentong (kentang sotong), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kentong (kentang sotong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kentong (kentang sotong) yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kentong (kentang sotong) diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kentong (kentang sotong) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kentong (kentang sotong) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kentong (kentang sotong):
- 250 gram sotong atau sesuai selera
- secukupnya kentang, kupas lalu potong2
- 1 butir santan dari kelapa secukupnya
- secukupnya cabe merah , haluskan
- secukupnya bawang merah,haluskan
- secukupnya bawang putih,haluskan
- secukupnya kunyit,haluskan
- Secukupnya jahe ,haluskan
- Secukupnya laos geprek
- daun langkok2 (daun kunyit,daun salam,daun jeruk,serai)
- secukupnya garam