Bagaimana Membuat Gulai Nangka Ceker Ayam yang Enak

Dipos pada May 12, 2023

Bagaimana membuat Gulai Nangka Ceker Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Nangka Ceker Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Ceker Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Ceker Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan ini ngingetin aq sm ibu, setiap aq berkunjung ke rumah ibu, masakan ini selalu ada di meja makan lengkap dgn sambel & mendoan tempenya...aaahhh jd pengen cpt weekend biar bisa maen ke rmh IBU ❤ #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ceker Ayam:

1/4 kg nangka muda
1/2 kg ceker ayam
1500 ml air
secukupnya Kerupuk kulit
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cabe merah
5 cabe kriting (sesuai selera)
1 sdt merica butir
1 sdt ketumbar
1 ruas laos
3 butir kemiri
1 sdt kunyit bubuk (boleh skip)
2 lbr daun salam
2 btg serai
secukupnya Garam, gula dan penyedap
1 kemasan santan instant (aq pake kara)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Ceker Ayam

Cuci bersih nangka dan ceker ayam, sisihkan

Masukan air kedalam panci presto, masukan ceker, nangka, serei dan daun salam, beri 1/2 sdt garam. Tutup presto dgn benar, nyalakan api, rebus sampai terdengar desisan, stlh mendesis kecilkan api (api sedang), rebus selama 5 mnt, setelah 5 mnt matikan api, lalu biarkan selama 30 mnt. Setelah 30 mnt nyalakan kembali kompor, rebus sampai 7 mnt, stlh 7 menit matikan kembali apinya dan biarkan smp uap panasnya habis

Sambil menunggu uap panasnya habis, haluskan bumbu halus

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air rebusan nangka dan ceker tadi, aduk rata. Lalu masukan santan instant, aduk-aduk, beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, tes rasa. Setelah mendidih masukan nangka, ceker dan kerupuk kulit. Masak sampai bumbu meresap

Gulai nangka ceker ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung ati Ayam,,,,khas melayu

Gulai Ikan kacang panjang (gulai ikan padang)

Anak rantau yang rindu makanan emak #cooking #gulai #ikan #kacangpanjang #fun #masak #enak

Gulai nangka/gory

Hal yang menarik saat membersihkan getahnya 😂😂

Gule udang dan kacang panjang

Tidak ada cerita dibalik masakan 😂 hanya saja memanfaatkan kelapa parut sisa urap 🤭

Ayam gulai nanas

Wah kali ni masak gulai ayam nya beda,sekarang masak gulai ayam pakai nanas muda, rasa nya nano nano loh, da pedes asam m manis nya di jamin bikin ketagihan, di tambah pake nasi anget hmmm nendang dh, #siapramadan #pekaninspirasi #kontescookpad #pekanlombok #pekan_lombok #cookpadcommunity_padang #kulinernusantara #resepunik

Gulai pakis cumi

#mingguimaret2020

Gulai Daun Singkong Telur Ceplok

Solusi buat masak lauk dan sayur secara bersamaan. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai daging kentang

Gulai cincang daging RM padang

Kalo masak yang berkuah santan gini selalu ingat kampung😥😥mama sering masak yang kuah santan.entah itu sayur,ikan atau ayam.kakek paling suka yang bersantan gini😄😄kuah santan buatan mama sama nenek enak banget bikin kalap nasi.liat resep gulai cincang mba novi berkali2 di recook aku jadi ngiler pengin recook juga.memang udah lama penasaran sama gulai cincang RM padang karena belum pernah makan.kalo beli nasi padang paling lauknya rendang,gulai ayam sama ayam bakar.lauk yang lain ngga pernah cobain😄😄ternyata gulai cincang ini lamak bana😅😅😅saya bikin separuh dari resep asli dan menyesuaikan bahan yang ada dirumah Source:novi ummu husna #semuatentangibu #ibukangenkampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi

Gulai Daun Singkong

Daun singkong kaya akan zat besi juga protein. Mengkonsumsi olahan daun singkong baik untuk menunjang kesehatan tubuh kita. Diantaranya membantu mengatasi anemia terutama pada ibu hamil, mengobati diare, mencegah cacingan dan dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Dan sayur gulai daun singkong ini salah satu booster saya untuk memperbaiki nafsu makan 😍😍😍. Maafkan kali ini ga disertai foto-foto lengkap, efek kelupaan ngecas hp🙂 #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas

Gulai jengkol + kentang

Waktu belanja gak sengaja ngeliat jengkol. Jadi kepengen masak. Dimasak gulai ala2 rumahan aja lh.. "Tips memasak jengkol" *Bila untuk dimasak gulai, rendang ataupun semur. Pilih yg tua. Kalau untuk sambal lebih enak yg masih agak muda. *Sebelum dimasak belah jengkol lalu rendam semalaman. Proses ini untuk mempercepat pengempukkan pada saat merebus dan mengurangi bau jengkol. *Sebelum direbus, Buang kulit ari jengkol. Biasanya sudah lekang karena proses pengrendaman. *Pada saat pengrebusan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan sedikit kopi atau daun jeruk bagi yg suka. Semakin banyak bahan tambahannya semakin tidak berbau jengkol. Terutama sereh. Kalau menggunakan daun jeruk, bisa jadi jengkolnya pun sedikit beraroma jeruk. *Rebus hingga empuk. Boleh menggunakan rice cooker ataupun presto untuk hasil yg lebih cepat. *sebelum diolah tokok dulu jengkol. Agar lebih empuk dan meresap bumbunya. 💞Selamat mencoba💞

Gulai Labu Puyuh

Setelah sekian lama nggak ngaplot tapi tetep masak 😁

Gulai kikil Campur telur dan kentang

Pingin makan kikil tapi bosen di kecapin terus sama di cabein akhirnya saya buat gulai aja ternyata pada suka... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Kepala Kakap

Sebenernya ini favorit suami banget.. Dari pada beli di RMP 40rb cuma dapet sebelah, mnding masak sndiri.. Lebih kenyang, dan lebih hemat pastinya.. Hasilnyaa suami suka dan puasss.. Alhamdulilahh.. ☺☺ #SiapRamadhan Source : Susan Melyani

4 porsi

Gulai Telur Rebus

#TelurRebusDiKetoin 😋😋 Pas banget untuk menu ma'am siang yaa hehehehe

Gulai rebung khas jambi

Pohon bambu tidak hanya untuk membuat pagar atau perlengkapan pembuatan rumah . Tetapi bambu muda atau kita menyebutnya Rebung bisa di olah sebagai menu masakan yang lezat #Pekaninspirasi menjadikan menambah wacana mencoba beraneka kuliner . Salah satunya Gulai Rebung merupakan salah satu masakan di Jambi . #29 ( Senin 22 Juli 2019 ) #Pekaninspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan .

12 porsi

180 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai