Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan merlin yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 11, 2022

Gulai ikan merlin

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan merlin yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan merlin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan merlin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan merlin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan merlin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan merlin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan merlin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah sangat. Dan suami sangat suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan merlin:

  1. 1/2 kg ikan merlin
  2. 2 ruas jari lengkuas
  3. 2 ruas jari jahe
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 3 btg serai kecil
  6. 60 ml Santan kental
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. Cabe rawit merah (optional)
  11. 1 sdt mrica
  12. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan merlin

1
Iris iris ikan merlin. Ungkep dahulu (bumbu ungkep paki bawang putih 2 siung di geprek, 2 daun salam, 2 daun jeruk, bubuk ketumbar 1/2 sdt, garam)
Gulai ikan merlin - Step 1
2
Ulek semua bumbu halus
Gulai ikan merlin - Step 2
3
Stelah diungkep ambil daging ikan merlin dinginkan,
4
Tumis bumbu halus masukan lengkuas serai daun jeruk dan juga jahe tumis hingga harum.. Beri air 3/4 liter. Aduk aduk masukan ikan merlin
5
Ratakan ikan dengan bumbu diberi santan.. Tambahkan lagi cabe rawit hijau utuh bagi yg suka pedas. Beri gula garam. Koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

3 porsi
30-45 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

3 porsi
25 menit
Gulai Kepala Salmon (Tanpa Santan)

Gulai Kepala Salmon (Tanpa Santan)

Ceritanya kemaren brusan mudik krumah mertua, nah brhbung rmah dket pantai hrga ikan dsna murah2... hmpir aja mamake kalap mo bebelian ikan semua muanya... πŸ˜… Akhirnya mamke beli ikan salmon dah, sdh dpet hrga murah gedhe2 lg ikanya... girang lah mamake ini... hihihi... 🀭 Sesampainya drumah jd bngung nih ikan sgni bnyak mau diapain, haha... πŸ˜…πŸ˜‚ Yasyudah,,, ptong2 aj dl ikanya trus dbersihin, dksih wdah plastik per porsi dirapetin, trus msuklah ke frezer. Nah, tggal kpalanya nih... mau dbuang sayang... tba2 nongol dah ide buat ngolah kpala ikan yg hnya digoreng aja, cuz yuks... πŸ˜‰πŸ˜Š

Tongkol Masak Gulai Aceh

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja πŸ˜„ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gulai ikan sibolga

Gulai ikan sibolga

Sebenarnya ada memory terdalam dengan kuliner satu ini,udah lama aku gak mau buat lagi.tapi ada tantangan dari cookpad mengenai #bringbackmemories. Dan cuma menu ini yang punya kenangan terindah buatku. Dulu aku pernah menjalin hubungan dengan pria daerah Sibolga, sudah serius untuk saling mengikat janji suci ke pernikahan, ku pelajari kuliner asal dia, termasuk menu satu ini, untuk gulai ikan Sibolga ini dia pula yang mengajari aku cara buatnya, bagaimana supaya aku bisa diterima keluarganya, karena ini menu favorit keluarganya. Ku buat seenak mungkin sesuai resep aslinya, aslinya pakai ikan anak hiu. Di tengah keseriusan kami, rupanya takdir tidak mengizinkan untuk kami berjodoh karena perbedaan ,dia dinikahkan dengan wanita pilihan keluarganya, sedih sudah pasti. Biarpun awalnya tidak menerima, tapi aku percaya pasti akan ada yang lain untukku. Pada akhirnya dia bahagia dengan wanita pilihan keluarganya,yang sekarang jadi istrinya, dan aku .... Aku pun bahagia dengan lelaki pilihanku yang mau lebih menerimaku apa adanya. Yang sekarang menjadi suamiku. Inilah ceritaku dibalik resep ini, cerita yang mendalam. Namun pesanku,, jodoh sudah ada yang tentukan,tidak bisa juga kita yang menentukan takdir kita. Jangan baper yah bacanya,, ini nyata kisahkuπŸ˜₯. Tetap semangat aja. #bringbackmemories #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Gulai Kepala Ikan Gebur

Gulai Kepala Ikan Gebur

#ModalBumbuDasar gratis dikasih mbak #sekarraduhin ☺ senangnya punya tetangga cantik, baek hati bener bener tetanggaku idolaku πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ€—πŸ˜‰. Resep ini #AntiRibet #cookpadcommunity_bengkulu #5ResepPertamaku makan besar kita

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak😍 selamat mencoba Moms #5resepterbaruku

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai ikan ini makanan fav keluarga ku, ibuku biasa menyebutnya "pangek" yg selalu jd rebutan adalah bgn kepala, tapi krn aq bukan penggemar kepala ikan jadi ini aq masak hanya dagingnya aja.. #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahanikan#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakansumatra#cookpadcommunity_malang#2019

34#Gule Telur Ikan Mas

34#Gule Telur Ikan Mas

Penasaran rasanya sperti apa telur ikan mas, ternyata enak juga sama kyk telur ikan kakap 😁 bedanya telur ikan mas kecil" seukuran jempol. Cobain yuk mom resepnya,,,,, πŸ‘ŒπŸ˜‹

4porsi
Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Beli ikan tuna yg udah di fillet 18rb aja 250gr

Gulai tongkol sisik dan tempe

Gulai tongkol sisik dan tempe

Anakku paling doyan kepala padahal masih kelas 1 SD

Gulai ikan Rambe

Gulai ikan Rambe

Ketika pak suami pingin ini, dirumah jrg masak yg bersantan tp kalo suami minta dimasakin ya gak bisa nolak.. Emm sekalian aja utk ikut #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Basically bumbu gulai ya sama aja.. kyk yg pernah sy share sblmnya (gulai ayam n gulai jipang). Tp ya tulis aja. hihi. utk dibaca2 si Hani nnt kalo dia udh besar. oiya maaf nich di foto ikannya tinggal separuh. udah dmakan baru ingat difoto :D

4 orang
20 menit