Hari ini saya akan berbagi resep Gule Ikan Tuna yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gule Ikan Tuna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Ikan Tuna sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gule Ikan Tuna memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan tuna yg udah di fillet 18rb aja 250gr
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ikan Tuna:
- 250 gr ikan tuna fillet
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas
- 1 buah asam kandis
- 2 buah belimbing wuluh
- 5 buah cabe rawit merah
- 65 ml santan k*ra
- 250 ml air
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 3 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah