Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan patin yang Lezat Sekali

Dipos pada April 27, 2022

Gulai ikan patin

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan patin yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. Bumbu halus:
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 10 buah cabai merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. Bumbu lain:
  7. 1 ruas jahe (geprek)
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. 6 buah cabai rawit (utuh)
  10. 4 buah tomat hijau (aq 2 buah tomat merah)
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. secukupnya Daun kemangi
  14. 3 cm lengkuas (geprek)
  15. secukupnya Daun bawang
  16. secukupnya Gula, garam, & kaldu bubuk
  17. Bahan inti:
  18. 1 ekor (500 gr) ikan patin (rendam air garam & jeruk nipis)
  19. 65 ml santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Goreng ikan setengah matang, lalu tumis bumbu halus hingga wangi
2
Masukkan bumbu lain kecuali cabai, daun kemangi & daun bawang, tomat
3
Tambahkan air, gula, garam & kaldu bubuk
4
Tambahkan santan, masak hingga berbuih, masukkan ikan, tunggu hingga matang (aq tambah tahu krn ada tahu sisa di kulkas)
5
Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tomat, cabai rawit, daun kemangi & daun bawang
6
Masak lg sebentar
7
Sajikan
Gulai ikan patin - Step 7
8
Enak banget maknyus
Gulai ikan patin - Step 8
9
Dimakan pake nasi anget, mantap
Gulai ikan patin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜‹ Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

Resepnya dapet dari Restoran Padang Kl beli di resto pasti muahal jd masak sendiri biar banyak dan puas πŸ˜† Lamak bana, kuahnya kental, ikannya gurih makanya ini jadi makanan favorit saya No.1 😍 Kalau suka pedes tambahin aja lagi cabe nya yahhh.. nasi tambahnya jangan lupaa πŸ˜†πŸ‘πŸ»

Gulai Cabai Tongkol Asap

Gulai Cabai Tongkol Asap

Kalau ada ikan panggang sisa pasti dimasak seperti ini dan bakalan laku keras di meja makan, karena kami penyuka pedas jadi penggunaan cabai hijaunya agak banyak dan biasanya cabai hijau itu akan kami santap bersama ikan sbg kawan nasi, rasanya pedasΒ² gimana gitu. Ini rasanya acehnese ya. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Ikan Kakap 🐳 Enak Banget πŸ˜€πŸ’Ÿ

Gulai Ikan Kakap 🐳 Enak Banget πŸ˜€πŸ’Ÿ

Ini recook resep mba Dewi Maya Sari ya. Surprisingly, ngga nyangka bisa bikin gulai seenak ini. Kuahnya enak dislurupin terus, karena rasanya ngga kalah sama resto2 padang yang ituuh. πŸ˜‚ Harus disimpen di cookpad nih. Surely will make again, next pasti beli bagian kepala nya yang sangat berlemak itu. Hmmm πŸ˜‹ Dan resep ini juga keto-friendly ya. Happy cooking !πŸ’Ÿ #recook #ketopad

Gule ikan patin kuah kemangi

Gule ikan patin kuah kemangi

tiap minggu jadwalnya makan bebas hehehe jadi minggu kali ini pengen makan ikan patin yg ada kuah pedes2 gurih gt. alhasil bikinlah gulai patin ini.

8 porsi
60 menit
Gulai Kuning ikan Gembung

Gulai Kuning ikan Gembung

ini resep khas mak mertua

Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

Cara dan selera sayaπŸ˜‚

5 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan kemangi

Gulai kepala ikan kemangi

Karna si bayik hari ini menu ikan,, ayah ibu kebagian kepala ikan😊 Keliatannya ribet tapi sebenarnya simpel dan mudahπŸ˜‰

2orang
30-45 menit
Gulai ikan trevally

Gulai ikan trevally

Penggemar masakan padang banget,,, sejak tinggal di kampung orang yg g ada RM Padang rasanya susah move on.. Banter banter makan rendang ajah hahaha... Resep ini hasil recook dgn bumbu yg disesuaikan.. ternyata hasilnya enakkkkkkk banget.. sampe terharu... berasa makan gulai ikan sarimande wkwkwk...

6 porsi
25 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Pas banget pas pengen Gulai Kepala Kakap pas nemu kepala kakap seger-seger di pasar. Balas dendam deh hahaha... gara-gara minggu kemarin pas lagi pengen banget, keliling-keliling nyari Gulai Kepala Kakap sampai 5 rumah makan Padang kumasuki, semuanya pada habis. Mending bikin sendiri lah yaa.... harga seporsi Gulai Kepala Kakap di RM Padang seharga sekilo kepala kakap di pasar. Puaasss serumah kebagian semua. Rasanya pun gak kalah lezat kok. Cobain yuuuk... #mbantuk_lauksayur

4-6 porsi
Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Yg dimasak cuma masakan kesukaan suami dan anak.saya mah..cm ikut aja..sabtu 18/11/17 masak kepala ikan aja..kita kepasar deket rumah ( bkn romantis..kayaknya suami saya pengen banget makan kepala ikan) dipasar..cm ada 2 kepala ikan kakap putih..idih gede banget..kayaknya males nih masaknya.lha..suami malah semangat.akhirnya jadi nih..mantap..kalau di resto 1 pirinh bisa 25 rb an..ini dimakan 20 orang bisa lho..wong kuahnya aja ueankk

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Bosen digoreng terus, akhirnya dikuah dengan sisa santan kara yang begitu sedikit πŸ˜†