Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala kakap yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kepala kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala kakap memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 buah kepala ikan (boleh ikan apa aja y bebas)
- Bumbu halus (d blender / ulek)
- Secukupnya bawang merah
- Secukupnya bawang putih
- Secukupnya kemiri
- 3 buah cabe merah
- Secukupnya kunyit (saya pakai yg bubuk)
- Bumbu tumis :
- 1 batang sereh di geprek
- Secukupnya daun jeruk + salam
- Secukupnya Irisan cabai
- 1 butir tomat dipotong sabit
- 1 batang daun bawang dipotong kasar
- secukupnya Garam gula
