Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons. Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor. Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁. Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:
- 1 kg ikan (me 900gr)
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt munjung tumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
- Bahan Lain
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, buang batang tengahnya
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya rawit utuh
- 1 bungkus kecil santan kental instal
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- 1 butir jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan
