Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Nila yang Enak

Dipos pada May 5, 2022

Gulai Ikan Nila

Bagaimana membuat Gulai Ikan Nila yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Nila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Nila di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Nila dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Habis makan gulai aqiqoh keponakan, masih pengen lagi. Akhirnya bikin gulai nila yg g pedes dengan santan yg sedikit kental. Didalam gulai diberi cabe rawit utuh, kalo pas pengen pedes tinggal cabenya dipenyet aja. Hmmm nyuuummm..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. Jeruk nipis
  3. 1 sachet santan kar*
  4. 5 buah Cabe rawit
  5. 1 Batang serai, geprek
  6. 2 ruas Lengkuas, geprek
  7. 2 ruas Jahe, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 Batang kayu manis
  11. 2 buah cengkih
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siuang Bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 ruas kunyit, goreng dulu
  16. 2 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/4 sdt merica
  19. 1/4 sdt jintan
  20. 1 buah kapulaga
  21. 1 buah cabe merah keriting
  22. Garam
  23. Gula pasir
  24. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Potong nila menjadi 2 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
2
Goreng nila hingga setengah matang saja(asal kering luarnya saja). Sisihkan
3
Masukkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan dulu daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kayu manis dan cengkih. Aduk2 sebentar saja hingga keluar aromanya lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang.
4
Masukkan air tunggu mendidih dan masukkan nila goreng.
5
Masukkan santan dan cabe rawit. Aduk merata hingga cabe matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
6
Setelah pas, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

Ikan salai atau ikan asap merupakan ikan basah yang dikeringkan dengan cara pengasapan. Ikan salai merupakan khas masyarakat riau #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan laut tanpa santan

Gulai ikan laut tanpa santan

Punya ikan laut yang ga tau namanya. Udah semingguan di freezer. Saatnya diolah. Bumbu dapur lagi lengkap nih. Cari resep yang less coconut milk. Jadilah resep ini.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Paling males kalo udah namanya goreng2 ikan karena pasti minyaknya nyiprat kan ya. Dan ikan di kulkas juga adanya Nila. Bingung mau diapain. Akhirnya nyoba2 resep baru deh, ikannya digulai. Cekidot...

8-9 orang
#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

Pulang dr dines malam tidur sejenak..bangun sambil menunggu My laki pulang kerja dan anak pulang sekolah..masih punya stok ikan d kulkas jd masak deh buat menu makan malam.😁😁😁

Gulai Ikan Acakadut

Gulai Ikan Acakadut

Nelayan tradisional di Batam yg pulang melaut akan melelang ikan jenis favorit di halaman rumahnya. Selepas lelang, beberapa jenis ikan yg tidak laku biasanya dijual murah. Saya dapat 4 kilo ikan campuran, hanya Rp15 ribu.

5 porsi
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

4 porsi
20 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Sebenarnya sy ga suka ikan. Tapi anak sama ayahnya doyan banget makan ikan.. ini gulai ikan permintaan dari anakku... Yukkk marrriii

Gulai kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan Kakap

 Masyarakat India di Singapura meyakini bahwa gulai kepala ikan berasal dari India. Ceritanya, ketikaInggris yang di masa lalu menguasai Singapura menyewa tentara bayaran asal Punjab, India, mereka ini membawa resep gulai kepala ikan. Tapi yang ini versi resep saya ya...selamat mencoba ^^

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Beli rempah-rempah komplit di pasar, dan jadilah masakan ini 😁. Belanja ke pasar tradisional itu menyenangkan 😍

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ikan kembung paling mantap dibikin gulai

2 Porsi
30 Menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Kemarin gak sengaja beli ikan patin di supermarket.. Suami pengen dimasakin kayak resto2 padang gitu.. Laahh ya sudahlah browsing2 n modif2 dapet resep ini..

Gulai ikan saba

Gulai ikan saba

Mengakali harga ikan kembung yang sedang melambung tinggi di suupa (supermarket) Jepang, akhirnya pilihan saya membuat gulai ikan dengan bahan utama ikan saba. Pas banget ketika ke suupa kemarin saya mendapat ikan saba dengan harga yang sangat bersahabat. Alhamdulillah menu cateringan hari ini masih aman di posisi jual. Sesuatu....*curcol

8 porsi
60 menit
Lodeh Gulai Ikan

Lodeh Gulai Ikan

ceritanya nih misua lg pengen bgt gule ikan..pas lg on proses buat..eh diintipin, minta ditambah tempe sama kacang panjang..ehm..kalau diliat2 jd kayak lodeh..hehe

Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Masboy udah lama pengen gulai beginian. Alhamdulillah ketemu dipasar ikan seger. Jadi maknyus mkannya😂

2 porsi