Cara Gampang Membuat Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu yang Lezat

Dipos pada August 18, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami kangen makan masakan ini.. Modal nekat 😂 perdana.. Dan Alhamdulillah suami suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu:

500 gr usus sapi
1 buah jeruk nipis
Bahan isi:
2 butir telur
2 buah tahu uk sedang (me:tahu sutra)
4 buah bawang putih
secukupnya Garam
Bumbu halus:
10 buah cabe keriting
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe
3 ruas jari lengkuas
1 sdm ketumbar
secukupnya Garam
Bahan pelengkap:
Serai di geprek
Daun jeruk
Daun salam
Asam kandis
Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Santan (me:1 saset santan kara)
Plastik es dan tali rapia

Langkah-langkah untuk membuat Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu

Cuci bersih usus, lumuri dengan jeruk nipis

Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu - Step 1

Buat bahan isi: haluskan bawang putih dan garam, haluskan tahu, tes rasa, campur dengan telur

Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu - Step 2

Masukkan bahan isian kedalam plastik es dan bolongi salah satu ujung nya

Cuci kembali usus, ikat salah satu ujungnya dan isi dengan bahan isian, sisakan rongga sekitar 2-3 cm agar tidak pecah saat direbus, dan ikat dg tali rapia

Rebus usus sampai matang dan dibolak balik agar rata matangnya (me :sekitar 15 menit)

Setelah matang, rendam dengan air dingin agar bisa dipotong2

Haluskan bumbu halus, dan tumis bersama bahan pelengkan hingga matang/harum

Beri air dan masukan usus sampai tenggelam semua, masak semala 15 menit, jangan dibolak balik agar isi usus tidak keluar dan hancur

Setlah 15 menit, tambahkan santan dan garam

Tes rasa, masak sampai mendidih kemuadian matikan kompor

Sajikan, semalat mencoba

Tambunsu.. Gulai usus sapi isi telur tahu - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan. #GA_TheNextLevel

Gule Sapi & Roti Jala

Pas banget nih masakan ini bisa ikut meramaikan event #kreasisantan

4 porsi

60 menit

Gulai Daging Sapi

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Resep dr kk yg turun temurun dr mama yg kebetulan kita urang awak 😆

Gulai nangka tetelan sapi

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

6 orang

45 menit

Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁

Ini salah satu “musuh makan” suami saya 😁 Suami saya “die hard” fans sama makanan padang terutama gulai kikil sapi/gulai tunjang. Makan bisa khilaf nambah sampe 3 kali waktu jaman masih pacaran (Astagfirullah..😀) untung udah nikah sama saya..hemat biaya, masak sendiri, boleh nambah sampe 5x..wkwkwkwk😆

10 porsi

Gulai Nangka Iga Sapi

Karena saya termasuk emak2 anti ribet, jadi maunya cari resep yang enak tapi gampang ajahh 😆 Gulai Nangka Iga Sapi ala saya ini bumbunya bener2 simpel, tapi rasanya tetepp enaakkk 😋

6 Porsi

2,5 Jam

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi ala resep nenek, tp tanpa santan😆 Soalnya ini request an kakek, dan kakek d larang makan santan🤭biar semua bisa menikmati makan bersama di idul adha ini😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai nangka

Gulai daging sapi mix resep ibu

Kepingin makan gulai tapi yang gak nyanten banget... Dikasih resepnya ibu yang ditanggung tambah wangi dan seger saat makan nasi dg gulai ini...resep ibu memang tiada duanya.. Makasih ibu...

12 porsi

Gulai banak n tahu

waktu hari raya qurban kemaren dapat banak. karena memang sudah lama tidak memasak banak akhirnya saya ber inisiatif membuat gulai banak. agar konsumsi banaknya tidak berlebihan banaknya dimasak setengah saja dan di tambahkan tahu. #Basidoncek #community_sumbar

Gulai cancang cubada

Ini resep mama mertua dari padang. Hehe 😜 biasa nya kita jumpai di rm padang, nama lainnya gulai cincang. Tapi klo di resto gak dipakein nangka. Mungkin biar irit budget klo di restoran gtu😂

Gulai cincang sapi (masakan simple)

4 orang

2 jam

Gulai Jengkol

Temanku kasih oleh-oleh jengkol dari Bandung. Kebetulan deh, suamiku yang ganteng suka banget! Langsung request Gulai Jengkol. Aha!

Gulai Tunjang (Kikil Sapi) ala RM Padang

#Recook #GulaiTunjang #GulaiKikil #GulaiPadang #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Deis Kali ini di Coboy kita ditantang buat berkreasi dengan opor dan gulai sajian lebaran. Walaupun kita tidak merayakan lebaran tapi kita selalu ada menu khusus lebaran karena libur panjang jadi ikut meramaikan dengan acara kumpuk keluarga. Gulai Tunjang atau Kikil Sapi adalah kesukaan mertua dan suami. Jadi selain opor menu yg tersajikan di kala lebaran, gulai tunjang atau kikil sapi pun ikut serta hadir. Rasanya Hmmm khas banget RM padang yg kaya akan rempah2 Lebih murah dan bergizi sih klo kita bikin sendiri dan kita bs modifikasi dengan penambaham rempah2 lebih banyak jadi lebih enak dan juga di badan lebih sehat. Untuk penambahan santan bisa di ganti menggunakan Fiber Creme jadi lebih sehat dan juga gurih. SELAMAT mencoba

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang