Bagaimana Membuat Gulai nangka yang Enak

Dipos pada June 24, 2023

Gulai nangka

Bagaimana membuat Gulai nangka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 500 gram nangka muda bersihkan potong2
  2. 3 lembar salam
  3. 1 ruas lengkuas memarkan
  4. 1 ruas serai memarkan
  5. 1 liter santan kental
  6. Bumbu halus:
  7. 10 buah cabe keriting
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt ebi (siram air panas, cuci)
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. secukupnya Gatam dan penyedap rasa
  16. 500 gram tulang sapi/ ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Cuci nangka lalu rebus sebentar kurang lebih 10mnt. Angkat tiriskan (untuk hilangkan getah, jd yang py maag aman ya g akan kembung klo makan nangka)
2
Rebus tulangan sapi / ayam hingga. Sisihkan
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tuang ke dalam rebusan tulang tambahkan garam, serai (memarkan) salam, lengkuas. Masukkan nangka masak hingga nanga empuk. Tambahkan santan. Masak hingga didih. Matikan kompor. Pindahkan ke dlm mangkuk. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi gulai saus tiram

Cumi gulai saus tiram

rasanya endeus dan bahan2 simpel

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Entah kenapa. Di jawa rebungnya yg diambil bagian bonggolnya.. Bukan yg agak pucuk kyk di sumatera. 😁 Not bad lah obat kangen kampung halaman.

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Si bau penggugah selera... Sekali2 boleh lah yaaa... :D

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

lama banget nyari2 otak sapi di warung masakan padang tp gapernah ada, akhirnya buat sendiri. lumayan susah jg nyari otak sapi, pesen dlu sm penjualnya, dapatnya baru 4hr kemudian. siapa sih yg ga doyan sm gulai otak sapi?? #SiapRamadan #PekanInspirasi #WarisanKulinerNusantara

#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

Pulang dr dines malam tidur sejenak..bangun sambil menunggu My laki pulang kerja dan anak pulang sekolah..masih punya stok ikan d kulkas jd masak deh buat menu makan malam.😁😁😁

Gulai Daging Sapi Pedas

Gulai Daging Sapi Pedas

Pertama kali bikin gulai daging dan not bad. Suami suka dan request dimasakin lagi. Hehe

Gulai ayam

Gulai ayam

#siapramadan #ahlinyaayam Beli ayam setengah kilo,Malem2 masak gulai cuman setengah jam masaknya 😆 Tapi cabe merah d kulkas trnyata tinggal 2 biji,mw keluar rumah lagi udah males.. jdinya kurang merah ini.. tp mantap dong rasanya. Mirip2 kare ayam ya,bedanya kare ayam ga pke cabe merah besar,trus kare pake jinten,aer asam jawa dan warna kare kuning. Kalo gulai kuning kemerahan. Analisa saya dari resep2 food blogger ternama 😊 Nah momm suka yg mana?

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Resep gulai daging sapi yg praktis n pastinya endes buat berbuka 😄

8-10 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pilihan tema minggu ini jatuh ke serba-serbi ayam biar bisa pake #AhlinyaAyam dalam ayam berkuah dan #SiapRamadan Sedikit cerita senang banget ada tantangan serba-serbi ayam ini karena suami saya ngga makan seafood jadinya bisa cobain berbagai macam inspirasi resep dari teman2 dalam seri buku ini. Aslinya ini resep gulai ikan dari ci Xander Kitchen cuma ikannya saya ganti dengan ayam dan sedikit modifikasi ya. Bisa untuk contekan siapin menu buka/sahur pas puasa nanti nih moms 💜 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gule santan ayam kampung

Gule santan ayam kampung

Lauk di hari puasa pertama #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Gulai Tempoyak Ikan Baung

Ini masakan andalan rumah, terutama masakan Khas Palembang atau Jambi. Tempoyak sendiri dibuat dr fermentasi durian, rasanya mantap dan harumnya menggoda.. Yuk silahkan di coba, semoga suka.. 😊😊😊

10 Porsi
30 Menit
Gulai udang tahu

Gulai udang tahu

Ikan Merah Gulai Asam

Ikan Merah Gulai Asam

Ikan merah kalo dibikin ini selalu syedapp

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang 😂

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Buka puasa dengan yang berkuah hmmm kayaknya yummi nih,, mumpung di rumah ada pohon singkong, langsung eksekusi aja daunnya, pilih yang muda ya guys 😊 #siapramadhan

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Gulai Daun Ubi Tumbuk/ daun singkong

Ini sayur khas medan dan ini paling enak dimakan pake sambal Teri atau sambal belacan dijamin makannya makin selera

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Bisa disajikan utk mpasi anak 12m+

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Ini kesukaan bocilku, apalagi kalo di tambah telur rebus. Makannya pada lahaap ☺

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Aku belajar memasak makanan kampung dan rumahan agar bisa menikmati setiap cita rasa rempah indonesia yang khaas. Gulai ini sangat simple. Gulai biasanya ada yang terlalu banyak rempah, tapi resep rempah sederhana ini mampu membuat gulai tersebut memiliki cita rasa yang endeuuuss di mulut.