Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tunjang (gulai kaki sapi) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai tunjang (gulai kaki sapi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tunjang (gulai kaki sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tunjang (gulai kaki sapi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tunjang (gulai kaki sapi) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai tunjang (gulai kaki sapi) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih punya stok tunjang di freezer... cuzzz bikin gulainya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang (gulai kaki sapi):
- 1/4 kaki sapi
- 500 gr santan
- Bumbu halus :
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- Pelengkap :
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 1 batang serai, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang (gulai kaki sapi)
