Bagaimana Membuat Gulai Pucuk Labu yang Menggugah Selera

Dipos pada November 1, 2018

Gulai Pucuk Labu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pucuk Labu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Pucuk Labu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pucuk Labu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Pucuk Labu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Pucuk Labu sekitar 6 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pucuk Labu diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Pucuk Labu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Pucuk Labu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend kemarin, ketemu sm yg hijau ini di Berastagi. Memang si pucuk yg satu ini asli sueegerr dan kaya antioksidan. Mari masak ... Baru sempat upload hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Labu:

  1. 2 ikat pucuk labu siam
  2. 5 cm lengkuas
  3. 1 btg sereh
  4. 3 lembar daun salam
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Secukupnya garam gula kaldu bubuk
  7. 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔
  8. Bumbu halus:
  9. Secukupnya udang kecepe
  10. 50 gr cabai merah
  11. 10 butir cabai rawit
  12. 3 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 bks ketumbar
  15. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pucuk Labu

1
Siangi pucuk labu. Potong-potong 5 cm. Cuci bersih. Haluskan bumbu.
Gulai Pucuk Labu - Step 1
2
Tumis bumbu pada minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga mengharum. Masukkan pucuk labu. Aduk. Ungkep. Tunggu hingga sedikit layu. Masukkan santan.
Gulai Pucuk Labu - Step 2
3
Aduk terus hingga mendidih. Masukkan gula garam dkk. Cicipi. Bila rasa sudah pas. Angkat dan sajikan.
Gulai Pucuk Labu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manisa Gulai Padang

Manisa Gulai Padang

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

gulai kepala kakap salah satu menu kesukaan kalo ke rumah makan padang,di rumah jg sering sekali buat ini menu,untuk anak2 bisa di skip cabe nya ya #pekan_padang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Ikan Kakap / ikan karang

Gulai Ikan Kakap / ikan karang

Menu tiap ke rumah makan padang selain rendang adalah gulai kepala ikan. Dirumah saat ini tersedia ikan kakap.Setelah browsing sana sini akhirnya nemu resep ala dapur uni ET. Dicobain deh. Dan rasanya... Rancak bana.. 👍👍

4-5 orang
30 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan.

3 porsi
60 menit
Gulai telur ikan kakap

Gulai telur ikan kakap

My ganteng minta dmasakin...ktny kpingin banget mama jgn sibuk melulu😎 oke boss siaaappp🤠

3 orang
1 jam
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan ala Padang ini salah satu menu kesukaan saya sejak kecil 🙂

30 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Lemak Kakap

Gulai Lemak Kakap

Assalamualaikum 😇 kebetulan td beli ikan kakap 1 ekor lumyan gede, trs keinget pengen dibuat gulai aja sekalian buat menu buka puasa, kyknya enak 😁aplg ditambah ada sayur daun singkongnya jd gk perlu repot masak sayur lg 😋 Source: mb sukma #SiapRamadan

Gulai telur labu siam bumbu padang

Gulai telur labu siam bumbu padang

Gulai Labu Siam (Lontong Sayur)

Gulai Labu Siam (Lontong Sayur)

Masak lontong sayur yg ringkes karena lauk dan sayur dalam satu masakan. Recook dari resep Mama Izzan. Resep lontong sudah dipost terpisah yaa.. Untuk santannya bisa diganti fiber creme yah. Kekentalannya disesuaikan selera aja..

Gulai Labu dan Buncis

Gulai Labu dan Buncis

Bener-bener #berLABUpadamu oh, Labu siam😍 karena pas banget ada di kulkas. Tambahin buncis supaya ada warna kontrasnya. Ayo, ikutan #WeekendChallenge

5-6 porsi
30 menit
Gulai Sayur indofood

Gulai Sayur indofood

Belum Belanja sayur Di dalam kulkas cuma ada labu sama kacang panjang dan gulai instand Indofood cus deh bikin tapi jngn lupa tambahin bumbu dapur lainnya ya Bun Biar rasanya tambah Mantap

13. Krupuk Kulit Labu Siam Masak Gulai

13. Krupuk Kulit Labu Siam Masak Gulai

Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. Alhamdulillaah .. Udah Beli Krupuk Kulit diAgen Langganan, Jadilah Masakan ini, karna belum Ada Bahan buat Sambal Goreng, pake Labu Siam Aja lah diMasak Santan, Hasil Modifikasi seAdanya Bahan dari Akun Cookpad kakTania Wijayanti, Makasih yaa .. 😍 Tingkat kePedesan sesuai selera, Makasiih #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Oiya, Seduhan Air Asam jika Sudah Ingin diMasukkan keMasakan Farda diSaring ya .. 😉 Wassalamu'alaikuum .. 😂👋

6Porsi
1Jam
Kreasi GULAI KEPALA KAKAP

Kreasi GULAI KEPALA KAKAP

kepingin aja makan gulai kepala kakap coba resep sendiri aja kan lebih seru untuk nambah pengalaman.

2 porsi
20 menit
Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Gulai ikan mujahir

Gulai ikan mujahir

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Beberapa hari yang lalu, saya sudah memasak " Tim Ikan Kakap." Hari ini, saya membuat " Gulai Ikan Kakap." " Den, loh kok kamu enggak buat gulai kepala ikan saja?" Saya bukankah seorang penggemar kepala ikan jadi saya berencan menggunakan satu ekor ikan kakap kecil agar bisa dinikmati keluargaku. Papaku doyan makan kepala ikan, jadi saya beri bagian kepala untuk beliau saja. Sedangkan adik laki-laki-laki sama seperti saya kurang suka makan kepala ikan, Mari buat gulai ikan kakap, kawan-kawanku!

3 porsi
45 menit
Gulai Manis Daun Ubi

Gulai Manis Daun Ubi

Ini adalah masakan khas rumah makan padang yang biasa saya pesan waktu ngekost dulu. Kalau lagi kangen, sekarang masak sendiri aja

1 porsi
15 menit
Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai Kapau banyak dijual di Los Lambuang yang ada tengah Pasar Lereng, Bukittinggi. Gulai Kapau ini saya bikin yang versi ekonomis aja ya karena untuk versi lengkapnya ada pakai lobak singgalang, tulangan daging ataupun ayam. Tapi, walaupun bikin ala-ala rumah makan Kapau, rasa gulainya lamak banaaa, enak bangeet 😋. Terasa aroma rempahnya, gurih, dan agak pedas karena saya hanya pakai sedikit cabenya untuk anak-anak juga. Source: @dapurade50 dan @ratnapuspitta18 #ResepSayur #PPKM #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Kapau tanpa Rebung

Gulai Kapau tanpa Rebung

Udah lama banget ga masak2 yg bersantan. Alhasil pilihan masakan ke si gulai kapau ini. Karna saya krg suka rebung maka si gulai kapau pun saya olah tanpa rebung. Hasil akhirnya oke juga.