Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Kakap / ikan karang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 17, 2022

Gulai Ikan Kakap / ikan karang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kakap / ikan karang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Kakap / ikan karang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kakap / ikan karang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Kakap / ikan karang diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap / ikan karang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu tiap ke rumah makan padang selain rendang adalah gulai kepala ikan. Dirumah saat ini tersedia ikan kakap.Setelah browsing sana sini akhirnya nemu resep ala dapur uni ET. Dicobain deh. Dan rasanya... Rancak bana.. πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang:

  1. 1 kilo ikan kakap. Bersihkan lalu potong2 sesuai selera
  2. 1 butir kelapa. Ambil santannya
  3. 2 genggam daun kemangi
  4. 2 serai
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit. Saya gk ada akhirnya pakai salam
  7. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  8. 2 ruas jari lengkuas
  9. Bumbu halus
  10. 1 ons Cabai keriting / cabai merah
  11. 1 ons bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 ruas jari jahe
  14. 3 ruas jari kunyit
  15. 1/2 ons cabai rawit. Kl tidak suka pedas skip saja tidak apa2
  16. Bahan Pelengkap
  17. 4 mata asam kandis
  18. sesuai selera Cabe rawit
  19. 5 siung bawang merah (digeprek)
  20. 1 sdm air jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang

1
Bersihkan ikan. Potong2 sesuai selera. Marinasi sebentar dg jeruk nipis/lemon untuk mengurangi amis. Cuci bersih lg.
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 2
3
Nyalakan api. Masukkan bumbu halus ke dalam air santan. Tambahkan daun kunyit. Daun jeruk. Lengkuas yg di geprek. Aduk2 hingga mendidih.
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 3
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukkan ikan kakapnya. Jangan lupa sesekali dibalik agar matang merata. Tunggu hingga mendidih.
5
Jika ikan cukup matang masukkan bumbu pelengkap. Asam kandis, daun kemangi, dan bawang merah yg di geprek. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa.
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 5
6
Jika daun kemangi sudah layu. Matikan api. Sajikan dg nasi panas. Selamat menikmati.
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 6
Gulai Ikan Kakap / ikan karang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong + teri

Gulai daun singkong + teri

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron2 aku kira Minggu kemarin ternyata salah & Maaf mie fotonya gak banget,Abis sebelum difoto Udah ludes duluan Gulai nya hanya nyisain foto ini ajaπŸ˜‚ gpp ya penting rasanya hehe,besok pas bikin lagi baru diganti fotonya πŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Cumi Khas RM Padang

Gulai Cumi Khas RM Padang

07-05-2021 Menu favorit kalau lg makan di RM Padang, kl makan di resto kan seporsi mihil yaak cuuuzz kita masak di rumah aja yaa Mak demi bisa beli gamis buat lebaran. πŸ˜πŸ˜‚πŸ€­ Resep asli dari dapur nya mba Devina Marcia bisa cek di sini πŸ‘‡ yaa... https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=6XG9SHctKEYtuPoWfxX4qhqq&shared_at=1620364622 #KualiEmak #KampoengRamadan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Sarden gulai bunga kol

Sarden gulai bunga kol

Masakan paling cepat dan simple nih. Paksu minta di buatin masakan kesukaan nyaa..

2-4 orang
30 menit
Gulai Nanas

Gulai Nanas

Asli enak banget dan selalu boros nasi kalo makan pake menu ini. Makanya saya jarang-jarang bikinnya. Gulai nanas ini menu khas keluarga besar saya. Almarhumah ibu selalu bikin ini setiap kali kita kumpul saat liburan kuliah dulu (karena kita kuliahnya diluar kota semua) atau saat pulkam hari raya. Rasanya nano-nano, ada rasa asem manis pedas gurih jadi satu. Pokoknya ga bisa diungkapin dengan kata-kata πŸ˜‹πŸ‘. Menu ini bisa juga dipadukan dengan nasi minyak/nasi samin khas Palembang. Kalo ayamnya lebih banyak dari nanas namanya Ayam Masak Nanas/Gulai Ayam Nanas. Berhubung saya memang pengen nanas yang dominan, saya kasih judul Gulai Nanas, ayamnya secukupnya aja buat penambah rasa gurih dikuahnya Note : untuk nanasnya pilih nanas Palembang atau nanas lain juga boleh yang setengah matang (daging buahnya belum lembek) . . #gulainanas #olahannanas #masakanpalembang #masakanwongkito #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Gulai Gurih Buncis komplit

Gulai Gurih Buncis komplit

Berawal dr kangen gulai nangka buatan ibu ...semua bahan udh komplit tinggal nangka yg ternyata lg susah bngt dicari ...muter otak cari gantinya apa yaaπŸ™„muncul deh ide...Buncis!! Bismillah...oke coba2 dimasaknya dgn kekuatan cinta yaaa πŸ’–πŸ˜„ Dannnn...Alhamdulillah...suami & anak2 suka sampe mereka pada nambah donggπŸ˜…πŸ˜… senengnyooo...baiklah masuk list daftar masakan favorit di rmh deh😘😍

Gulai Telur Bulat Ikan Belah

Gulai Telur Bulat Ikan Belah

Bingung mau masak apa bahan dikulkas udah pada habis, yang ada cuma telur sama ikan asin. Saya gak tau nama ikan asinnya apa, kita sebut saja ikan asin belah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

2-3 orang
Β± 1 jam
#GULAI IKAN MAS & DAUN SINGKONG

#GULAI IKAN MAS & DAUN SINGKONG

60menit
Gulai Ikan Kemangi🀩🀩

Gulai Ikan Kemangi🀩🀩

Menu ikan untuk anak-anak, dan mereka suka banget. Gulai ikan ini tanpa MSG hanya pakai bumbu dapur dan tambahan daun kunyit membuat gulai ikan ini tambah yummyπŸ‘Œ. Karena untuk anak jadi ga pedes sama sekali, kalau suka pedas bisa tambahkan cabe suka-suka😊 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Gulai udang

Gulai udang

Suamik paling suka masakan yang bersantan,salah satunya aku buatin ini,ternyata suami sukaa..bisa dicoba untuk pilihan menu harian dirumah ya..

2 orang
45 menit
Tongkol Gulai Padang

Tongkol Gulai Padang

Ada stock tongkol abu-abu dari mertua dikulkas 🀭 Bingung mau dimasak apa, biasanya dimasak balado tongkol. Bosen bangeeeeetttt sampe yang masak aja eneg sendiri saking bosennya. Alhasil recook recipe mba @Asri Suwasani πŸ₯°πŸ₯° Makasih mba asriiii.. Dan moms... ini patut banget di recook karena asliiii enak bgt

45 menit
Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Gulai Ikan Kakap / Ikan Karang

Bikin Gulai Ikan Kakap soalnya kapan hari dapat rejeki nomplok dikirimin 3 Ikan Kakap ukuran besar beserta bumbu-bumbu dan bahan pelengkapnya dari teman ortu, dan disuruh masakin pada hari itu juga. awowkwkw.. Untungnya ada cookpad, langsung deh cussss cari resep Gulai Ikan Kakap, soalnya bumbu-bumbu yang dibawain mengarah ke arah sana. Dapat inspirasi resep ini dari kak "Mama Phie", tapi ada beberapa bumbu yang aku tambahin. Resep aslinya bisa dilihat di link ini : https://cookpad.com/id/resep/14374842-gulai-ikan-kakap-ikan-karang Semoga teman-teman suka ya, dengan resep kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Source: @MD's Kitchen #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Ikan tongkol gulai kemangi

Ikan tongkol gulai kemangi

4 orang
Gule Sapi

Gule Sapi

Ceritanya dikasih empal banyak sama saudara, karna bosen cobalah dibuat gulai resep mosifikasi recook dari Mb Ina Harahap. Makasih banyak resepnya mbaak

3 porsi
1 jam
097》Gulai Ayam Nanas

097》Gulai Ayam Nanas

Rabu, 30092020 Entah kenapa ayam2 di kandang pada sakit, sebelumnya bahkan ada yang mati. Kemarin ada yang mau pingsan, sebelum terlambat cuuus dibelehnya 2 ayam itu sama suami. Sekalian sudah lama juga ndak potong ayam sendiri. Menu pilihan comot dari akun Masak 2 ekor ayam kampung besar2 tetap aja ludes hanya dalam 1 hari πŸ˜‡ maklum keluarga besar dengan 4 jagoan, dalam 1 hari entah makannya berapa kali aja mereka πŸ˜†πŸ˜‡πŸ™ˆ entah doyan entah laveeer 🀭 #olahanayam #gulaiayam #gulaiayamnanas #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti