Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan kakap bumbu kuning yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2023

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan kakap bumbu kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan kakap bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan kakap bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan kakap bumbu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan kakap bumbu kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan kakap bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan kakap bumbu kuning:

  1. 500 gr Ikan kakap putih
  2. 1 buah tomat (potong kecil)
  3. 2 buah cabe merah keriting (iris miring)
  4. 4 buah cabe rawit merah (iris miring)
  5. 1 buah sereh (geprek)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 buah daun bawang (potong kecil2)
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Bumbu halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siuang bawang putih
  13. 1 ruas kunyit (kurleb 3-4cm/sesuai selera)
  14. 1 ruas lengkuas / sesuai selera
  15. 1/2 sdm ketumbar bubuk (sy pakai ketumbar desaku)
  16. Pelengkap
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula
  19. 250 ml santan
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan kakap bumbu kuning

1
Persiapkan bahan yang diperlukan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar kurang lebih 10-15 menit (ikan dan bumbu halus nya kelupaan difoto🤣🤣)
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 1
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukan ikan, aduk sebentar lalu tambahkan air (air ditambahkan sesuai selera ya) dan santan, aduk, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, Koreksi rasa. Tunggu hingga ikan nya matang.
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 2
3
Selanjutnya tambahkan potongan cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat. Masak lagi sekitar 3-5 menit. Sebelum kompor dimatikan tambahkan irisan daun bawang.
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 3
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 3
4
Matikan kompor, gulai ikan siap untuk dihidangkan.
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 4
Gulai Ikan kakap bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Resep dari mertua tercinta... 😁😁

6-7 porsi
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual. 1 biji ukuran kecil 30rb, beli ½ aja nggak boleh di tawar 😅, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.

5 porsi
90 menit
Gulai ayam campur tahu

Gulai ayam campur tahu

Pengin mkn gulai ayam hri ini ..

cuci
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Assalamu'alaikum... Bismillah..pertama kali ikutan challange di cookpad setelah memberanikan diri 😁 kali ini share resep untuk #TiketMasukGoldenApron3 Source : @ettyyuni

Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Bismillah.. #Semangat 💪 Buat ikut Event #GoldenApron3 Karna waktu itu Ketinggalan Buat ikutan Goldap2 .jadi Sekarang Harus Semangat Buat ikutan Golden Apron3 Semoga Ga Bolos Dan Bisa Sampai garis Finish.. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai ikan patin kemangi

Gulai ikan patin kemangi

Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...👌 #ikan_maniak #pekan_riau #PejuangGoldenApron3

Gulai Cincang

Gulai Cincang

#PejuangGoldenApron3

Lontong Gulai toco padang

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm 😋😋

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Makanan ini membuat suami selalu terbawa nostalgia masa kecil. Gulai pakis. Pakis adalah tumbuhan yg banyak tumbuh di udara sejuk, lembab. Di kota kelahiran suami, Jember kebetulan pakis ini tersedia melimpah. Beruntung ditempat tinggal kami sekarang, kami ada langganan tukang sayur yg selalu tersedia pakis segar dan muda. Sambil menikmati gulai pakis yg lezat ini, kami sambil menikmati cerita masa kecil suami.

10 porsi
Gulai kerang bolu

Gulai kerang bolu

biasa klw kerang dara cm di rebus aja. ini karena kerang bolu agak2 berpasir klw hanya direbus aja. jadilah habis direbus kerangnya digulai bersama telur puyuh (duo kolesterol yaaa) hahaha... tak lupa ditambahkan kacang panjang biar gak repot nyayur lagi😆 gulai ini warnanya agak hijau dan agak pedas, waktu kecil dulu ini salah satu masakan andungq yg aq sukai. #PejuangGoldenApron2 #udahlupaminggukeberapa #ygpentingsetorresep 😂 #rasaygdulupernahada

Gulai ikan dori

Gulai ikan dori

For baby 17m+..

2 porsi
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Bikin menu buka puasa yang awet 😋

6 porsi
60 menit
Gulai Pakis Telur

Gulai Pakis Telur

Masak sayur kesukaan, dikasih dari temennya Ibu hehe jazakillah😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

5 porsi
Resep gulai ayam khas sumatera

Resep gulai ayam khas sumatera

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

5 porsi
25 menit
Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Gulai nangka padang, pake santan bubuk santan powder

Gulai nangka padang, pake santan bubuk santan powder

Menu lebaran cocok disantap dengan ketupat, rendang dan kerupuk. #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia

15-30 porsi
20 menit