Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi Pedas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Cumi Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Cumi Pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen makan cumi tp bosen sama yg digongso aja.. So buat alternatif bs dimasak gulai lho.. Dijamin cumi empuk, lembut dan rasa mantap 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Pedas:
- 500 g cumi (pilih yg ukuran besar)
- 2 buah tahu putih (direbus/kukus dulu)
- 1 butir telur
- 1 buah jeruk nipis
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe setan (sesuai selera)
- 1,5 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun jeruk (dipotong-potong)
- 1 lembar daun salam
- 1 helai sereh (digeprek)
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Laos (digeprek)
- Jahe (digeprek)
- 3 butir kapulaga
- Kayu manis
- Santan Kara / merk lain
- Merica halus
- Garam
- Gula pasir
- Gula jawa
