Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai cumi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Menu makan siang favorite suami dan anak tercinta,,๐๐ Kalau masak cumi ini bisa mkn terus๐๐harus siap masak nasinya double karena pastinya kurang... Setelah beberapa Minggu sibuk dngn aktifitas sendiri akhirnya sekarang ad waktu senggang untuk menyenangkan keluarga kecilku.. #cookpad #berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:
- 500 gr cumi
- 1 buah jeruk nipis
- 400 ml santan
- 1/2 papan tempe (potong2)
- 5 buah kacang panjang (potong2)
- 1 btg serai (geprek)
- 2 ruas Laos (geprek)
- 2 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 7 biji cabe merah
- 3 biji cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 buah pala
- 3 biji kemiri
- 1 btg kemangi