Langkah Mudah untuk Membuat Gulai cumi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 1, 2023

Gulai cumi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai cumi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu makan siang favorite suami dan anak tercinta,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau masak cumi ini bisa mkn terus๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰harus siap masak nasinya double karena pastinya kurang... Setelah beberapa Minggu sibuk dngn aktifitas sendiri akhirnya sekarang ad waktu senggang untuk menyenangkan keluarga kecilku.. #cookpad #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 400 ml santan
  4. 1/2 papan tempe (potong2)
  5. 5 buah kacang panjang (potong2)
  6. 1 btg serai (geprek)
  7. 2 ruas Laos (geprek)
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 4 lmbr daun jeruk
  10. 1 lmbr daun kunyit
  11. 2 buah asam kandis
  12. 1 sdt gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. Bumbu halus :
  16. 7 biji cabe merah
  17. 3 biji cabe rawit
  18. 4 siung bawang putih
  19. 8 siung bawang merah
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 sdm ketumbar
  23. 1/4 buah pala
  24. 3 biji kemiri
  25. 1 btg kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi

1
Bersihkan cumi, cuci kemudian satukan kepala dan badan dngn tusuk gigi. Beri perasan jeruk nipis. diamkan sekitar 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Sisihkan.
Gulai cumi - Step 1
2
Giling/ haluskan bumbu halus.
Gulai cumi - Step 2
3
Siapkan semua bahan.
Gulai cumi - Step 3
Gulai cumi - Step 3
Gulai cumi - Step 3
4
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,daun kunyit,asam Kandis,Laos dan serai. Beri santan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah.
Gulai cumi - Step 4
Gulai cumi - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan tempe,aduk rata masak sampai setengah matang.
Gulai cumi - Step 5
Gulai cumi - Step 5
6
Masukkan cumi beri gula pasir,garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa,jika sudah pas Masak lagi sampai kurleb 15 menit. Masukkan daun kemangi. Aduk rata.angkat.
Gulai cumi - Step 6
Gulai cumi - Step 6
Gulai cumi - Step 6
7
Sajikan di mangkuk dan siap dinikmati dengan nasi hangat.
Gulai cumi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu

Gulai tahu

Menu anakku ketika disunat

Gulai kikil

Gulai kikil

Asal coba" tp alhamdulillah enak rasa nya..semua bumbu aja di masukin heheheh

Gulai Ayam Talang Jambi

Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam

15 porsi
Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,

Gulai Nangka Ceker ayam

Gulai Nangka Ceker ayam

#AntiRibet Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, gulai nangka bisa jadi menu untuk berbuka dan saur,selai praktis tinggal diangetin saat saur ,,, malah lebih nikmat yuk.cobain mom #siapRamadan #berburuclemekemas #AntiRibet #olahannangka

Gulai kari ayam

Gulai kari ayam

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan ๐Ÿ˜‹ Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap โœจ

Gulai kuning ikan baung gak pake ribet

Gulai kuning ikan baung gak pake ribet

Warna aslinya cantik kuning terang ( efek dari kamera dan cahaya jadi warna nya rada pucat) rasanya maknyus apalagi dtambah nasi hangat..bisa nambah2 bun ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜… ini menu favorit keluarga #resolusi2019 #berburucelemekemak #siapramadan #cookpad #cookpadindonesia #ikanbaung

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan

Lebaran kali ini requestnya gulai kaki sapi nih.soalnya bosan dengan gulai daging.

Gulai ayam simpel

Gulai ayam simpel

Pas lagi bingung mau masak apa, eh lihat d pasar ada bumbu gulai dan kebetulan juga d kulkas masih ada ayam yang blum d olah dan ad sisa santen, yud deh langsung aj bkin gulainya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Biar simpel yang penting endes๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Salah satu sayur kesukaan dirumah diinepin makin enak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini adalah salah satu gulai yg racikan bumbunya khas dari kampung saya. Dari dulu sampai sekarang selalu jadi menu andalan di rumah. Lama memasak tergantung besar kecil potongan ayam ya mam. Untuk ayam ukuran besar, ayamnya bisa direbus terlebih dahulu sampai setengah matang... Ayam yg saya pakai dipotong agak kecil, jadi mudah matang sehingga tidak terlalu lama waktu memasaknya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Terong Ungu Gulai

Terong Ungu Gulai

Kebetulan kepikiran gulai. Dan dpt oleh oleh dari kampung terong ungu 3 kilo ๐Ÿ˜€

Gulai kuning ikan gabus

Gulai kuning ikan gabus

5 porsi
30 menit
Gulai Kapalo Ikan

Gulai Kapalo Ikan

Bagian dari ikan yg kadang gak kemakan kalo digoreng tapi kalo udah dibikin gulai begini,,,mbeehhhh porsi makan bisa jadi double ini ๐Ÿคค๐Ÿคค #SiapRamadan

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang bagi sebagian orang jarang menjadikannya sayuran padahal jantung pisang lezat dibuat sayur gulai putih begini.

Gulai Pedas Daun Singkong

Gulai Pedas Daun Singkong

Mau masak bingung, nungguin tukang sayur nggak lewat-lewat.Giliran lewat , sayuran dah habis semua...tinggal daun singkong 3 iket....Allhamdullillah ada Cookpad, langsung cari resep daun singkong , dapet dech . #5resepterbaruku #ResepPertamaku@Himeka Kiririn #MasakItuMudah

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

75. 11.05.2019 โœ… Assalamua'laikum..Horas!! Jam segini udah siap nyayur moms..untuk menu buka puasa nanti. Hari ini Saya bikin gulai daun ubi tumbuk. Sayur khas daerah Mandailing. Saya suka banget sayur ini, biasanya dipadukan dengan teri kacang sambel. Makannya lahap, bisa nambah ๐Ÿ˜ Ada yg anak perantauan dari Medan??Hmmm..pasti kangen sayur ini yah! #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithAnissa

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Sudah lebih dari 10 tahun rasanya tidak masak gulai pakis. Rasanya? Hmmm luar biasa deh nikmat banget. Saya mesen pakis ke penjual sayur di pasar.

4 porsi
Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu21 Disini AQ share resep gulai aja ya... Utk lontong nya masih sama pake resep sebelumnya,silahkan klik link di bawah