Bagaimana Membuat Gulai kalio ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada March 3, 2023

Bagaimana membuat Gulai kalio ayam kampung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kalio ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kalio ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kalio ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kalio ayam kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kalio ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kalio ayam kampung:

2 kg Ayam kampung
1 ons Cabe merah giling
10 biji Cabe rawit
1 ons Bawang merah
1 bulat Bawang putih
1 cm Jahe
1 ons lenkuas
1 batang sarai
1 ibu jari kunyit
Daun jeruk
daun salam
daun kunyit
Bumbu rendang atau gulai kaldu blok
garam secukupnya
1/2 Kelapa gongseng, potong kelapa digilig sampai halus
Santan 2 buah kelapa tua

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kalio ayam kampung

Ayam kampung yang udah di bersihkan dikeluar kan isinya di panggang di bara api sampai kuning, setelah itu cincang sesaka selera, dan cuci bersih, ayam nya di rebus pakai air kelapa sampai hampir lunak,

Semua bumbunya diharuskan

Tumis bumbu nya masuk daun jeruk, sampai wangi mas masuk kan ayam yg udah di rebus pakai air kelapa, masuk kan daun salam, kasih air sedikit tutup setelah itu masuk kan santan daun kunyit yg diiris halus, bumbu rendang, dan kelapa gongseng. SELAMAT MENCOBA

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi

Gulai Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Ikan Kakap

Memberanikan diri untuk masak yang agak ‘berat’ setelah seorang teman menawarkan 1 kg kepala ikan kakap. Kategori masakan ‘berat’ versi saya adalah yang menggunakan Santan😁 Karena awalnya saya berasumsi, kalau masakan yang melibatkan santan pasti bumbunya susah2 dan komplit. Setelah dicoba, ternyata tidak sesulit & seribet yang saya bayangkan☺️ Jadi tertantang untuk masak masakan ‘berat’ lainnya deh☺️🤭😁

4 Porsi

1 jam

Gulai kepala kakap

Suami seneng banget sama kepala kakap, pas liat di supermarket ini gede banget tambah nafsu buat makan nya. Nah bun mari bikin salah satu menu habis lebaran yang jangan sampe kelewat 🤭

Gulai Cumi isi Tahu

Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..🦑🌶🥥🧄

Gulai kepala ikan kakap

Lagi ada ikan kakap hasil mancing pak su yang ukuranya pas diambil bagian kepalanya untuk dibuat gulai kepala ikan. Menurut saya enaknya suatu masakan itu tergantung pada kesegaran bahan dan bumbu yang di gunakan. Karena ikan yang saya gunakan betul2 dalam keadaan segar jadi cukup dicuci bersih aja, bumbu2 Yang digunakan untuk memasak nya sudah cukup untuk menghilangkan bau amisnya. Kalau biasanya saya selalu menambahkan sedikit gula pada masakan supaya ada rasa sedikit gurih tapi untuk jenis masakan bersantan saya tidak menambahkan gula pasir karena santan itu sendiri sudah gurih. Ada kalanya masakan bersantan saya tambahkan sedikit gula pasir jika kelapa yang saya gunakan sudah tidak segar. #PejuangGoldenApron2

Gulai tongkol daun singkong

Gulai ayam desaku🌄

#goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #comunitascookpad #week2 #minggu2 Yuhuuuu....ayam agaiiinnnn.... Simple, cepet, endollll gandozzzz mom's gulai ayam kali ini...boleh dicoba mom's pasti makan nambah terus🤭 #efekcorona tambah gendutzzz😅

Gulai daun singkong

Gulai leher salmon

Punya leher salmon di gulai aja, kesukaan suami. Paling enak pakai blimbing wuluh, tp krn lagi g punya, pakai asam aja dikit😁

Gulai udang+ sayuran

Pagi.. update resep lagi ya moms.. kali ini menunya gulai aja..

Gulai sayuran

Tantangan belanja senilai 15.000 #weekendchallenge

Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019

Ahad 07. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Resep ibukuuuu 😊💕

8 porsi

Gulai Daging

Perpaduan rasa antara Madura dan Padang, 😅 pokoe eunak deh.. Pas d lidah.. Gk eneuk walo lg puasa.. Krn tak terlalu bnyk santan namun tetap lezat. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_33 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakam #Cookpadcommunity_Padang

Gulai ikan kuning

(Minggu, 28 Juni 2020) Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌

4 Porsi

35 menit