Bagaimana Menyiapkan Gulai kakap ala dian yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai kakap ala dian
Yield: 4 porsi
Ingredients: 8 ons kakap merah; secukupnya Garam; 2 bh Jeruk nipis; secukupnya Air; Bahan yg dihaluskan :; 6 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 bh cabe kering; 3 bh cabe merah; 4 bh cabe kecik; 1 bh kemiri; 6 bh asam sunti; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdt jara manis; Pelengkap:; 2 bh kapulaga; 1 bh bunga lawang; 1 bh bawang merah cincang untuk menumis bumbu; Royco rasa sapi

Dipos pada March 16, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kakap ala dian yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kakap ala dian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kakap ala dian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kakap ala dian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kakap ala dian adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kakap ala dian bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kakap ala dian memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Seperti biasa bahan mudah didapat,,, tp kali ini sengaja ikan tidak saya potong 1 bh biar kelihatan cantik 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap ala dian:

8 ons kakap merah
secukupnya Garam
2 bh Jeruk nipis
secukupnya Air
Bahan yg dihaluskan :
6 siung Bawang merah
1 siung bawang putih
4 bh cabe kering
3 bh cabe merah
4 bh cabe kecik
1 bh kemiri
6 bh asam sunti
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt jara manis
Pelengkap:
2 bh kapulaga
1 bh bunga lawang
1 bh bawang merah cincang untuk menumis bumbu
Royco rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kakap ala dian

Siapkan ikan kakap lumuri dengan garam dan jeruk nipis

Haluskan bumbu

Panaskan minyak untuk menumis sekitar 3sdm, masukkan bawang cincang aduk sampai merah lalu masukkan bumbu sambil diaduk perlahan masukkan juga kapu laga dan bunga lawang lalu masukkan ikan satu persatu

Tambahkan air sampai ikan tenggelam,, masukkan garam dan tambah sedikit Royco

Masak sekitar 30 menit lalu siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai hijau ikan nila

Gulai masin ikan khas Minang (gulai kuning ikan)

Gulai ikan kelotok mix kacang panjang

Gule Kambing

Alhamdulillah dapet daging kambing dikasi tetangga, yg suka cm suami sih jd masih nangkring dikulkas. Trus diax request bikin gule 🐐 akhirnya berselancarlah cri info sana sini krn belum pernah bikin n emg g suka. Alhasil jadilah,, rasanya lumayan katanya 😅

Gulai tahu

#resolusi2019

Lontong gulai tauco

Ingin sarapan lontong, tapi malas keluar rumah. Akhirnya inisiatif buat sendiri. #Stay at home #work from home

Gulai kepala ikan kakap

Lagi ada ikan kakap hasil mancing pak su yang ukuranya pas diambil bagian kepalanya untuk dibuat gulai kepala ikan. Menurut saya enaknya suatu masakan itu tergantung pada kesegaran bahan dan bumbu yang di gunakan. Karena ikan yang saya gunakan betul2 dalam keadaan segar jadi cukup dicuci bersih aja, bumbu2 Yang digunakan untuk memasak nya sudah cukup untuk menghilangkan bau amisnya. Kalau biasanya saya selalu menambahkan sedikit gula pada masakan supaya ada rasa sedikit gurih tapi untuk jenis masakan bersantan saya tidak menambahkan gula pasir karena santan itu sendiri sudah gurih. Ada kalanya masakan bersantan saya tambahkan sedikit gula pasir jika kelapa yang saya gunakan sudah tidak segar. #PejuangGoldenApron2

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

Gulai babat

Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

3-4 orang

60 menit

Gulai campur telurpuyuh

Ingin masak...Hasil otakatik isi kulkas

5-10 porsi

15 menit

Sayur Toge santan (Gulai Gampang)

Kesukaan anak2, bisa diguyur ke telor ceplok, buatnya jg gampang bgt, resep dr mama. Yuk dicobain.

Lontong Padang Gulai Cubadak

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya 😂 Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado 😋 klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Ayam Padang

Salah satu olahan daging ayam favorit keluarga 😘😘, berlimpah bumbu dan rempah. Pakai nasi hangat ditambah sayur rebus, maa sya Allah nikmatnya 🤤🤤

4-5 porsi

1. Gulai udang kacang panjang

Perdana bikin, top markotop 🤩

4 - 5 porsi

Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas

Bikin cemilan untuk anak. Biasanya kalo aku bikin martabak pake kornet daging sapi atau daging sapi cincang. Kali ini bikin yg beda...pake tuna kaleng bumbu gulai...aku pilih tuna yg bumbu gulai spy tunanya tdk terlalu amis dan berasa bumbu gulai. Menurutku martabak telur pake isian apapun(daging sapi/ayam/tuna) cocok pake bumbu gulai. Jk tdk mendapatkan tuna kaleng bumbu gulai bisa pake tuna kaleng biasa atau tuna segar yg dikukus, kmd ditumis dgn bawang putih & bumbu gulai instan. Aku juga pake pala bubuk dan irisan cabe rawit di dlm martabak ini fungsinya untuk mengurangi amis juga...selain itu makannya juga lebih praktis, gak usah lalap cabe lagi...🤗 #PejuangGoldenApron2

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai