Bagaimana Menyiapkan Ketupat Gulai cincang yang Enak Banget

Dipos pada January 26, 2021

Ketupat Gulai cincang

Bagaimana membuat Ketupat Gulai cincang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ketupat Gulai cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat Gulai cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Gulai cincang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat Gulai cincang kira-kira 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ketupat Gulai cincang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ketupat Gulai cincang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berhubung besok adalah pertengahan ramadhan.. biasanya yg khas di sini khususnya daerah cikupa tangerang pasti berbuka dgn makan ketupat layaknya hari i'd... jadi anakku juga ribut pengen dibikinin menu ketupat... Mau gak mau bisa gak bisa akhirnya aku bikinin pula itung2 bonus ramadhan krn anakku puasanya full .. Alhamdulillah....πŸ€— sebenarnya besok aturan mkn ketupat tp dibikin 2 episode biar puas perutnya....πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Gulai cincang:

  1. 5 buah ketupat
  2. 250 gram daging cincang
  3. 1/2 buah labu (iris korek api)
  4. 1/2 butir kelapa ambil santannya
  5. bumbu yg di haluskan:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah
  9. 1 buah kemiri sanggrai
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. secukupnya ketumbar sangrai
  13. 3 lmbr daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sereh
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. sesuai selera bawang goreng
  20. sedikit gula merah/ gula jawa
  21. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Gulai cincang

1
Siapkan secukupnya beras rendam krnglebih 1jam, kemudian cuci bersih dan beri garam aduk2..
2
Siapkan ketupat... isi beras kira2 60% dari besar bentuk ketupat.rebus hingga ketupat mengeras dan matang
Ketupat Gulai cincang - Step 2
3
Rebus cincang daging hingga empuk dan masukan rempah2an nya (daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit)
Ketupat Gulai cincang - Step 3
4
Setelah dirasa daging cincang empuk matikan api, kemudian masukan santan kental tadi aduk2... nyalakan api biarkan hingga mendidih...sisihkan...
5
Nah di tempat yg lain tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukan labu siam yg tadi sudah si potong2 tumis hingga bumbu bercampur bersama bumbu halus kemudian masukan juga daging cincang tadi ke tumisan bumbu.. biarkan hingga meresap beri garam dan penyedap rasa tak lupa sedikit gula merahnya dan kecap.... dijamin mantaff...
6
Hidangkan bersama potongan ketupat beri taburan bawang goreng dan kerupuk di atasnya... gimana??? Buka puasanya special banget khan....????πŸ€—πŸ€— selamat mencoba....
Ketupat Gulai cincang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Gulai Semi Cincang

Gulai Semi Cincang

Gulai Cincang atau Cancang itu adalah sama, yang mana bahan utamanya memakain daging berlemak yang dicincang kecilΒ². Dimasak dengan aneka bumbu dan santan, siapa yg tak mau ini??? Selama kita mengkonsumsi makanan bersantan nan kental rasa ini sewajarnya, insyaAllah penyakit apapu jauh dari kita,, so, jangan takut terkena kolesterol jika kita makannya yidak berlebihan ya... Cuss bikin juga moms πŸ˜‰ Sehat selalu ya dekNa @HI_2022 semoga segala keinginannya segera diIjabah Allah yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai cumi

Gulai cumi

Gulai cincang jengkol

Gulai cincang jengkol

Sore2 pengen masak gulai cincang tiba2 suami nelfn org buat nganterin jengkol. Jadilah gulai cincang jengkol

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Berawal dari coba-coba dan ternyata banyak yang suka gulai ini. Jadi semangat buat mencoba resep yang lain😁 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #Cookpadcommunity_Tangerang #GulaiCumi

Gulai Cumi Kentang

Gulai Cumi Kentang

Lagi bingung mau masak apa , yg sisa ditukang sayur kedapetan cumi..yaudah olah cumi aja jadi gulai πŸ˜… . #AntiRibet #masakcumi #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang

Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!! #AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam

6 porsi
45 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Beli cumi yang sdh dibersihin.. dapet ukuran besaaar.. bingung mau diolah gimana.. eh tetiba seliweran dikepala menu masakan Padang.. ya sudah dieksekusiiiii azzaaahhh...

GuLai cuMi isi

GuLai cuMi isi

Insyaallah seLalu bermanfaat untuk oRang baNyakπŸ™πŸ€—

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Source : Ci Vie Evie

2 orang
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Bandung #(24)

Fettuccini Gulai Pedas

Fettuccini Gulai Pedas

Hidangan dari pasta dengan perpaduan bumbu khas Indonesia

4 porsi
Gulai cumi

Gulai cumi

Hujan-hujan bapake minta makan yg anget-anget pedes.. Jadilah cumi ini yg ada distok kulkas aja eksekusi 😁

1 dong.. πŸ˜€
#Gulai cumi tahu#

#Gulai cumi tahu#

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Δ°si Tahu

Gulai Cumi Δ°si Tahu

Cumi digulai isinya tahu??? Enakkah??? Hmmm jawabannya udah pasti enak... Enak banget... Makan cumi endut perutnya, pas dibelah isinya tahu... Qiqiqiqi #Recook_Dapoer_Andini #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo

Gulai Itiak Lado Mudo adalah masakan khas masyarakat Minang terutama di daerah Kabupaten Agam dan Kota Bukittinggi, masakan ini adalah salah satu makanan faforit orang minang terutama Bukittinggi dan sekitarnya, resep ini berbahan dasar itik/bebek yang dibakar setelah dipotong guna untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya,selanjutnya akan dicampur dengan beberapa bumbu,dan akhirnya akan menghasilkan sebuah hidangan yang sangat gurih dan lezat sebagai lauk yang menemani nasi putih.

5 porsi
1 menit
Gulai tahu tempe

Gulai tahu tempe

Dirumah ada tahu dan tempe, tapi bingung mau di olah kayak apa ? Coba buat jadi gulai aja yukk. Dijamin tahu dan tampe akan semakin nikmat jika sudah bercampur dengan gurihnya kuah gulai. Hmm sedapp.. Dan jangan lupa agar semakin lezat gulai tahu tempe ini juga bisa di tambah daun tapak leman (daun mangkokkan) hmm..πŸ€— buatnya mudah rasanya juga bikin nagihh 😍 selamat mencobaa. #cookpad community_id #cookpad community_padang

90 menit
Gulai daun ubi bunga kincung/kecombrang

Gulai daun ubi bunga kincung/kecombrang

Gulai daun ubi^^.. Orang Aceh Selatan dan Minang punya kemiripan di bumbuΒ² masakannya. Nah apa yg orang minang bikin kami pun biasanya jg ada, cuma berbeda cara masaknya..nah dalam gulai daun ubi ada kecombrang ini optional kalau versi orang minang ataupun melayu pake kecombrang dan rimbang atau salah satunya saja dimasukin ke kuah. Bahkan ada yg masukin ikan tongkol digulai daun ubinya..menurut selera masingΒ² yaa..^^ kalau ga suka bau khas kecombrang bisa ganti pake rimbang/cepokak aja yaa.. Oiya.. Tips; dengan resep yg sama bisa diganti daun pakis dengan kecombrang atau pakai cepokak/rimbang aja yaa. Kemudian geprek kasar beberapa belimbing wuluh jg. Jadi, kl pakai daun pakis dikecut langsung pakai santan sedikit dan bumbu baru tambah santan lg tanpa dilembutkan dengan air terpisah seperti daun singkong..nah daun pakis cabenya cm pakai rawit ya jd lebih manis gurih pedas. Tidak pakai cabe keriting.

2-3 porsi
Cumi gulai tempe

Cumi gulai tempe

Kedua kali nya masak yg pake santen hihi pertama soto daging .. kedua ini hmm rasa nyaa asem gulai gtu enak pake nasi panas 😍😍 selamat mencoba