Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kacang Panjang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 10, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kacang Panjang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kacang Panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga masak yang santan-santan, sekarang kita masak gulai kacang panjang yuk. Ditambah udang sama telur puyuh, nyumm..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:

Bahan:
1 ikat kacang panjang, potong-potong
150 gr udang
10 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
2 ruas lengkuas, digeprek
3 lembar daun salam
350 ml santan (bisa juga pakai santan kara 200 ditambah air)
secukupnya Garam dan gula
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 ruas kuniy
10 buah cabe keriting merah
2 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang

Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam hingga harum dan tanek

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

Tambahkan kacang panjang dan telur puyuh, aduk rata

Tuang santan, beri galam dan gula sesuai selera

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

Untuk banyaknya kuah dan encer kentalnya santan silahkan dibuat sesuai selera yaa, jika kurang kental bisa ditambahkan takaran santannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Kalio Daging / Gulai Daging #masakanpadang

Biasanya kalio daging/gulai daging/rendang daging pada umumnya dimasak saat menyambut bulan ramadhan dan hari raya oleh orang minang/padang. Setiap mengunjungi rumah orang/sanak saudara pasti ada menu ini dirumahnya masing-masing dalam beberapa hari sampe kangen sama ikan dan telur hehe

Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam adalah makanan favorit di rumah kami. Kalau ada yang demam dan patah selera makan, maka ibu biasanya memasak gulai ayam. Bila yang digunakan adalah ayam broiler maka ayam dimasukkan setelah santan mendidih, namun bila yang digunakan adalah ayam kampung, maka ayamnya dimasukkan bersama dengan santan. Bisa ditambahkan kentang dan kacang pagar. Bila ditambah kentang, kentang di masukkan lebih dahulu dari ayam agar empuk bersamaan dengan ayam. Bila kuahnya berlebih, gulai bisa menjadi gulai telur 😁😁 masukkan telur rebus yang digores luarnya bebrapa buah dengan pisau, panaskan dengan api kecil

8 potong

30 menit

Gulai pakis vs udang

Biasa gulai ini buat sayur lontong/ketupat kalo dipadang,tapi kali ini karna ngak ada sayur yg lain,pengen nya yg berkuah"jadi buat sayur pas buka puasa #Cookpadcommunity_payakumbuh

Gulai Daging sapi mudah dan sederhana

pasca idul adha secara otomatis stok gading di frezer jadi numpuk..hehehe.. kebetulan lagi pengen makan yang pedes2 nih bun.. cuss kita sulap jadi gulai aja yaa bunda..

Gulai Daun Rakyat

#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai Pakis Udang

Kalau mau pedas tinggal tambah cabe sesuai selera😉. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu32 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Ayam Kalio Lado Mudo Yana / Ayam Gulai Cabai Hijau

Penilaian : 💚💚💚💚💚 Olahan ayam ter-fav saya. Resep dari Ibu yg paling the Best. Kalau dulu setiap pulang kampung, ditanya ibu mau dimasakin apa pasti jawabannya "Ayam Kalio Lado Mudo" 😍😍😍. Pokoknya makan ini bikin nagih, bumbu, pedas dan rempah"nya pas bgt. Buat anak" juga bisa. Selamat mencoba. Kalau kata bapak negara 1x coba langsung suka bgt. Ini resep ter-recommended bagi saya.

6-8 porsi

40 menit

Gulai Kalio Telur

Bahagia itu sederhana... Masak yg ringkes dan murmer tp disukai anak dan suami. Salah satu nya ya menu gulai talua ini (bahasa padang) 😆 Monggo dicoba resep enak ini

Gule sapi

2-3orang

3-4jam

Gulai nangka iga sapi

Karna buat makan anak gantengku juga jadi sengaja gak di pedesi ❤️

Gulai kikil sapi

Mau masak gulai kikil tapi ga ada rempah-rempahnya jadilah pake bumbu gulai instan 😆 tapi ga lupa ditambah bumbu2 lagi supaya lebih sedap 😉

Gulai daging sapi

Seperti biasa request abahnya Fatih, tiap pagi sehabis subuh langsung belanja minta di masakin mantunya yg paling cantik dirumah hihi.. Secara saya cuma satu2nya perempuan dirumah.

6 porsi

90 menit