Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada December 29, 2022

Gulai Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daging Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 600 gr daging sapi dan lemak gajih yang sudah direbus terlebih dahulu
  2. 1 lt santan encer
  3. 300 ml santan kental
  4. Secukupnya rempah daun
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt ketumbar halus
  7. 1 sdt garam
  8. 50 gram gula merah
  9. Secukupnya Cabe rawit
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 1 bh cabe merah buang bijinya
  13. 3 bh cabe keriting merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 6 siung bawang merah
  18. Taburan: irisan seledri dan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan rempah daun sampai layu
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Masukan santan encer. Setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong - potong.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Masak daging sampai empuk. Tambahkan gula, garam, merica, ketumbar dan cabe rawit utuh
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Jika daging sudah empuk. Tambahkan santan kental. Sambil diaduk - aduk, cek rasa
Gulai Daging Sapi - Step 5
Gulai Daging Sapi - Step 5
6
Matikan api. Sajikan dengan taburan seledri iris dan bawang goreng
Gulai Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tempoyak kepala kakap putih

Gulai tempoyak kepala kakap putih

Ini memu favorit suami aq tempoyak artinya daging durian yang dibiarkan asam pasti kalo org sumatra udah ga asing dengan asam durian ini alias tempoyak yah buibu 😊😊😊

5 org
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Tauco Simpel

Gulai Tauco Simpel

4 Orang
1 Jam
Gulai Daging Rebung

Gulai Daging Rebung

Saya jarang masak sayuran bersantan, lebih sering yang bening-bening, tapi sesekali boleh lah kita bikin masakan bersantan 😁. Berhubung ada stok rebung di kulkas, cemplungin sekalian saja. Gurihnya kuah santan bertemu dengan pedasnya cabai, cocok sekali bersanding dengan nasi hangat 😁 #cabeku #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #gulai

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkkπŸ˜… Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

2 orang
60 menit
Gulai buncis padang

Gulai buncis padang

Resep mama dengan tambahan wortel dan versi ga pedas

5 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai Cubadak / Gulai Nangka

Gulai Cubadak / Gulai Nangka

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sumbar Salah satu biasa disajikan di rumah makan padang adalah gulai cubadak atau gulai nangka

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

"Gulai nangka ayam kampung"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌπŸ˜

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 panci kecil
45 menit
Daun singkong ft telor di gulai

Daun singkong ft telor di gulai

Fav keluarga bgt, makan bisa nambah terus , pke nasi pulen , wiihhhh timbangan aku jarumnya ke kanan terus nihh πŸ€ͺ

6 orang
1 jam
Gulai Pakis Sutra

Gulai Pakis Sutra

Hari ini malas makan yg pedes pedes, makanya pake cabe bubuk aja. Silahkan di modifikasi resepnya..

3-4 porsi
+- 30 menit
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sebagai orang sunda bersuami Bukittinggi, saya memang tidak bisa masak makanan khas Sumatera Barat. Sering kali malah suami yang kebawa lidah sunda. Senengnya makan ikan goreng pake sambel bawang dan lalapan timun. Nah kali ini saya mencoba memasak Cincang karena suami suka sekali dengan makanan ini. Kira-kira sudah lulus belum ya gulai cincang saya di lidah suami? πŸ™„ #PejuangGoldenApron3 #bamasakjosantan #CABEKU

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kali ini saya mau masak ayam di gulai. Biasanya pakai santan tapi hari ini karena di warung dekat rumah habis kelapanya makanya saya ganti dengan susu

6 org
45 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini adalah sayur masa kecil saya, dulu alm mama suka bikin sayur ini dan saya hanya mengambil kuahnya saja, menu ini mengingatkan kepada beliau tapi kali ini tentu saja saya yang menghabiskan sayurnya πŸ˜„ Porsinya mini ya jika ingin untuk lebih banyak tinggal dikalikan porsi bahannya saja Source #RahayuSartikaBrSembiring Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=ZyPrLmu1QQ6KSVKY2wPcYAgb&shared_at=1607891847 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_denpasar

1 orang
Gulai tuna kemangi

Gulai tuna kemangi

Menu hari ini

4 porsi
30 menit
Gulai Nangka Bumbu Instan

Gulai Nangka Bumbu Instan

Anggap saja RM Padang pindah ke rumah πŸ˜† Semoga bermanfaat & berkah utk kita. #mamahzoy