Bagaimana Membuat Gulai nangka muda yang Lezat

Dipos pada December 23, 2020

Gulai nangka muda

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai nangka muda yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai nangka muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka muda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pertama kali bikin masakan ini, pas lagi di kos lagi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

  1. 2 bungkus nangka muda
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 2 bungkus kelapa parut
  4. bumbu
  5. 1 batang sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 5 buah cabai merah
  10. bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 6 buah cabai merah
  16. garam
  17. gula
  18. royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1
Rebus nangka muda sisihkan, potong" kacang panjang sisihkan
2
Peras parutan kelapa jadikn 2 santan, 1 santan kental 1 santan biasa
3
Rebus santam biasa bersama nangka muda dan kacang panjang tunggu hingga mndidih
4
Haluskan bumbu kemudian tumis, bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, kemudian masukkan ke dalam rebusan santan dan bahan
5
Setelah mendidih dan lunak semua tambahkan santan kental aduk" jangan sampai pecah. tambahkan gula, garam, penyedap. koreksi rasa
6
Tunggu hingga mendisih dan siap di sajikan.
Gulai nangka muda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

598.Gulai Cumi isi Tahu

598.Gulai Cumi isi Tahu

#PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai Nangka resep Ibu saya yang asli rang Minang, jadi agak2 mirip bumbunya dengan Rendang Padang... 😊😘

Gulai nangka tetelan sapi

Gulai nangka tetelan sapi

Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh

6 orang
45 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Kangen masakan alm.ibu gulai nangkanya,ke pasar cari nangka muda & langsung di olah.gulai nangka baru terasa enak pas hari ke dua dstnya ,bumbu & santan semakin meresap.😄 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallange

Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

udah lama ga masak sayur nangka jadi kangen kebetukan ada sdkt ceker ayam d kulkas klo sdh ktmu sayur nangka bisa khilaf😃😃 #5resepterbaruku

Gulai Nangka Padang (Kapau)

Gulai Nangka Padang (Kapau)

Sebagai pelengkap menu Nasi Padang Bungkus Daun ala New Yorker 😁 Resep saya pakai dari @Cooking Love. Rasanya pas mantabb, tidak terlalu pedas dimakan anak-anak. Selamat mencoba 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu23 #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

37. Gulai Nangka Muda

37. Gulai Nangka Muda

Kalau di kampung saya, bilang nya sayur nangka itu Tewel 😁☺️ dan strukturnya lebih kecil serat2nya. Tapi kalo di Kepulauan Riau, struktur nangkanya besar2. Sangat lembut pas dimasak gulai. Biasanya di makan bareng lontong untuk sarapan pagi. Enak lho. Yuk intip resepnya. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

4orang
40menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Pertama kali nyoba bikin masakan dari nangka muda.. Ternyata mudah.. Dan ga pake tetelan tapi pake ceker ayam #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

5 Orang
30 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Jadi inget beberapa tahun yang lalu pernah go-food "Lontong Sayur" yg isinya tu lontong+gulai nangka+rica ayam super pedess . Udah semingguan ini rasanya kangen bgt sama menu ini,pingin order tp kedainya udh menghilang lama dari aplikasi 🥺. Mau gak mau mencoba masak sendiri 😅 dengan menyesuaikan level pedas anak2. Akhirnya rasa rindu itu sedikit terobati meskipun tanpa lontong & rica 😆 Terinspirasi dari resepnya bunda @aremanita meskipun bumbunya tak selengkap resep beliau 🙏 karena menyesuaikan apa yang ada di dapur 🤭

Cumi gulai kuning

Cumi gulai kuning

Ini pertama kali mengolah cumi,karena pengen bawa masakan yang sedikit beda di acara halal bihalal ibu2 kampus tahun ini Di Padang sih namanya pangek masin cumi

10 porsi
45 menit
Gulai nangka campur tahu dan kacang panjang

Gulai nangka campur tahu dan kacang panjang

Ini sayur favoriteku.

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Tempe

Gulai Nangka Tempe

Ada bumbu sisa ungkep ayam bun, sayang kalo di buang. Tambahin bumbu sedikit dan jadi Gulai Nangka Tempe bun 😊

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Setahun lebih tinggal di PP, baru kali ini bikin gulai nangka 🤣🤣 Pertama karena males sama getah nangka waktu mengolah dan kedua karena biasa kalo di Jakarta dimasakin mama 😊😊 Sebelum memotong nangka, tangan dan pisau diolesi minyak dulu ya.. Tapi berkat telpon mama, mbah google dan @cookpad_id, terwujudlah gulai sesuai harapan 🙏🙏

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Gulai cumi isi tofu Sederhana

Nyoba dari berbagai resep yang ada

Gulai Nangka Muda Pedas

Gulai Nangka Muda Pedas

Tetiba kangen dengan almarhumah Mbah buyut. Dan yang paling diinget dengan Mbah buyut adalah masakannya, yaitu gula nangka muda super duper puedes. Karena ga keburu tanya resep, si Mbah sudah meninggal, jadinya pakai bumbu gulai instan. Walaupun rasanya ga mirip yang penting rasa kangen sudah terobati. Semoga Mbah selalu tenang dan selalu dilapangkan kuburnya. Alfatihah 🤲🏻 Minggu ke 49 #pejuanggoldenapron2

10 orang
Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

rame rame
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Makanan favorit dari dulu dan cocok bgt untuk makan siang 😉

Gulai nangka daging sapi

Gulai nangka daging sapi

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Kebetulan lagi pingin makan cumi,pas di pasar ada cumi,suami belikan cumi karna tau sy suka cumi,lsg deh kumasak gulai👌👍 #KulinerPontianak #PontianakPunyeCerite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndoneaia #masakanseafoodpontianak #masakanseafood #masakancumi

50 menit