Cara Gampang Membuat Gulai Nangka Daging yang Sempurna

Dipos pada November 15, 2022

Gulai Nangka Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Daging biasanya untuk rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Daging bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Daging:

  1. 1 kantong nangka muda (kurleb 250gr)
  2. 150 gr daging sandung lamur
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 bj kemiri
  8. 3 bj cabe merah keriting
  9. 1/2 sdt jintan
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1/2 ruas jahe
  13. Bumbu cemplung
  14. 2 bj asam kandis
  15. 3 bj kapulaga
  16. 1 tangkai sereh geprek
  17. 3 lembar daun salam
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. 1 sdt garam
  20. 1/3 sdt penyedap (optional)
  21. 1 pouch santan instan (65 ml)
  22. 200 ml air
  23. Secukup nya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Daging

1
Haluskan bumbu,tumis sampai harum dan matang
Gulai Nangka Daging - Step 1
2
Siapkan daging,kacang panjang dan nangka yg sudah direbus
Gulai Nangka Daging - Step 2
Gulai Nangka Daging - Step 2
3
Masukan bumbu cemplung, masukan daging. Masak sampai daging Β½ matang
Gulai Nangka Daging - Step 3
Gulai Nangka Daging - Step 3
4
Masukan nangka muda,kacang panjang,garam,penyedap, santan dan air. Masak sampai mendidih dan matang, terakhir koreksi rasa dan siap di nikmati dengan nasi hangat atau dengan ketupat,ala ala ketupat padang
Gulai Nangka Daging - Step 4
Gulai Nangka Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. 😍😍😍 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Gulai Pepaya Muda

Gulai Pepaya Muda

Pakai bahan yg ada di kulkas. Digandengin sama rendang bola daging + kentang. Nggak kudu plek ketiplek sama menu orang lain. Asal cocok dengan lidah orang rumah, yg masak pun happy 😁

3 orang
40 menit
Tongseng Daging Kuah Gulai

Tongseng Daging Kuah Gulai

Rasa tongseng sempurna adalah dengan kuah dari bumbu gulai. Masakan nusantara adalah didominansi rasa rempah-rempahnya dan kecapnya, demikian halnya dengan tongseng dengan kuah gulai ini.

2 - 3 orang
55 menit
Gulai tahu

Gulai tahu

#PejuangGoldenApron3#week32 Masakan sederhana, hanya menggunakan tahu..rasanya mantap πŸ˜‹πŸ˜‹.

2-3 porsi
20-30menit
Gulai Telur

Gulai Telur

Gulai Telur, alternatif menu olahan telur yang simple dengan bumbu yang tersedia di dapur.

Gulai tahu labu siam bumbu instan finna (sayur lebaran)

Gulai tahu labu siam bumbu instan finna (sayur lebaran)

Assalamualaikum, Alhamdulillah lebaran tinggal beberapa hari lagi. Tradisi lebaran di lain tempat lain juga ya kebiasaannya, kalau di Indonesia sendiri tradisi lebaran seperti berkumpul bersama sanak saudara, banyak jajanan kue kering terhampar dimeja tamu, dan makanan khas sayur lebaran apalagi kalau bukan yang bersantan santan dan berminyak minyak plus ketupat 😁, kurang afdol bila tidak ada sayur berminyak bersantan ya dan ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

-+ 1-10 porsi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Setelah sebulan vakum gak ikutan posbar, kali ini ikutan lagi 🀭 Minggu ini temanya " Makanan hemat tanggal tua". Pas nih lagi pengen makan gulai nangka. Jadi bikinlah gulai nangka yang hemat dan enduulll banget, Apalagi yg santen² emang fav deh ❀ #SukaGoDain_TanggalTua #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome

Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit

Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit

#IdeMasakku Daun chaya yang dikenal juga dengan nama daun pepaya jepang ini memiliki bentuk,tekstur, dan rasa yang hampir mirip dengan daun singkong. Pemanfaatan dan cara mengolah daun chaya pun hampir mirip seperti daun singkong. Daun chaya bisa diolah dengan direbus kemudian dimakan sebagai daun lalapan dengan sambal terasi/tomat, ditumis/dioseng sebagai lauk sayur, di masak dengan kuah santan, dan lain sebagainya. Untuk ide masak kali ini, saya akan mengolah daun chaya dengan memasaknya menjadi gulai daun chaya. Untuk menambah sensasi lezatnya, saya tambahkan taburan udang rebon goreng yang membuat cita rasa gulai daun chaya ini makin berkesan. Bagi pecinta masakan pedas, taburan cabe rawit merupakan langkah terbaik untuk menambah sensasi rasa yang lebih nikmat dan mengugah selera. Maka terciptalah olahan ini, gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit cita rasa pedas mantap. Selamat mencoba #Gulai #DaunChaya #DaunPepayaJepang #UdangRebon #CabeRawit #PedasMantap

6 Orang
25 Menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Pas banget siyh sama request suami tema nya minggu ini,dia lg minta dibikinin tongkol di gulai, ke swalayan tau2 dah taruh ikan tongkol aja di troly 🀭 kok bisa pas ya?🀭akhirnya nemu resepnya Mama Rofif Najmi πŸ€—πŸ™ yg praktis 😚 ini seriusss enaak, gampang,cepet bikinnya ...buka puasa dan sahur makan ini..anak2 dan suami suka...alhamdulillah πŸ€²πŸ™ beda nya sama resep aslinya aku tambahin asam kandis aja πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Gulai jamur tiram

Gulai jamur tiram

Bosen sama oseng kali ini saya masak gulai , dimakan sama ketupat dan oseng tempe ponggol

2-3 porsi
30 menit
Gulai tahu tempe crispy

Gulai tahu tempe crispy

SAYA SUKA MAKANAN YANG SERBA CRISPY CUMA KALI INI SAYA COBA BUAT SESUATU HAL BARU YANG TIDAK BIASA . SPESIAL LAUK BUAT MAKAN SIANG YANG BERKUAH DAN CRISPY RASANYA DIJAMIN YUMMY CRISPY LEGIT EUMM πŸ˜‹ TIDAK NGEBOSENIN πŸ₯° BIKIN NAMBAH TRUS 😁πŸ₯°

2 orang
20 menit
Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai Ayam Lado Mudo

Punya stock cabai hijau besar dan keriting lumayan banyak, juga tomat hijau. Akhirnya bikin masakan ala padang aja yaitu gulai ayam lado mudo. Resep saya lihat dari mba Endang JTT. Tambah pete biar makin mantep.. Hihi 😁 Foto ala kadarnya masih di penggorengan gara2 males mindahin.. Hahaha πŸ˜… Source : Blog Just Try and Taste #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daun Ubi / singkong

Gulai Daun Ubi / singkong

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

4 porsi
2 jam
Gulai Udang

Gulai Udang

Siapa yg juga diilema ama si udang........ Bisa masak gak bisa makan ☝#Alergi πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜­πŸ˜­

37. Gulai Nangka Muda

37. Gulai Nangka Muda

Kalau di kampung saya, bilang nya sayur nangka itu Tewel 😁☺️ dan strukturnya lebih kecil serat2nya. Tapi kalo di Kepulauan Riau, struktur nangkanya besar2. Sangat lembut pas dimasak gulai. Biasanya di makan bareng lontong untuk sarapan pagi. Enak lho. Yuk intip resepnya. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

4orang
40menit
Gulai Labu siam Udang

Gulai Labu siam Udang

Gulai , yang merupakan salah satu masakan berkuah santan khas sumatra ini mempunyai rasa rempah dengan rasa gurih yang pekat. Biasanya isiannya bisa daging, ayam, ikan ataupun sayuran. Di resep ini saya menggunakan Labu siam dengan tempe dan tahu dengan tambahan udang. Lezattto .... 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Gulai #Gulailabusiam #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Dapat ikan olehΒ²dari adik ipar yg berkunjung ke rumah beberapa hari lalu, dia membawakan ikan tongkol segar yang lumayan besar. Langsung saja saya olah untuk menu makan kami sekeluarga hari itu. Alhamdulillah... Dan ikan tongkol tersebut saya masak gulai dengan tambahan kacang panjang , resep nya saya dapat dari ibu , beliau tuh kalau masak gulai ikan pasti enak, hanya saja ibu sering nya memakai ikan mas , tapi ketika saya memakai ikan tongkol juga enak juga lho...gak percaya ?? Cek resep berikut ini..πŸ˜ŠπŸ‘Œ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #ResepRiniJulia #GulaiIkanTongkol