Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 500 grm ikan tongkol
- 1 santan kara
- 2 asam kandis
- 1 btg serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 3 bawang putih
- 8 bawang merah
- 3 cabe merah
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip)
