Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan + nangka yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kepala ikan + nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan + nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan + nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala ikan + nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan + nangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hanya masakan rumahan biasa tetap dg menu simple dan ga ribet ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan + nangka:
- 2 buah kepala ikan tongkol bersihkan dan cuci bersih
- 250 gr nangka muda (potong2)
- 2 buah santan kara (boleh santan dr 1/2 kelapa)
- secukupnya Minyak dan air
- secukupnya Garam,, royco,, lada
- Daun salam,, daun jeruk,, sereh
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 7 buah rawit merah (boleh d kurangi kalo ga suka pedas)
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit