Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan gabus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ikan gabus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan gabus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan gabus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan gabus memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan gabus atau ikan kutuk terkenal dengan manfaatnya yg kaya omega3 dan baik untuk kesehatan, walau ikannya susah didapat... Cari2 di pasar ehh pas nemuin nich Suamiq kebetulan suka banget sama ikan yang satu ini, kali ini dia minta untuk digulai... Ayo bund.. Di coba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gabus:
- 1 kg ikan gabus
- 1 tempe uk. kecil
- 500 ml santan kelapa
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 jari kunyit
- secukupnya mrica
- bumbu dapur:
- 1 iris lengkuas
- 1 batang serai
- 1 jari kayu manis
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- bahan tambahan:
- secukupnya garam
- 1 sendok gula pasir (sesuai selera)
- 4 buah cabe merah/ rawit (sesuai selera)
- 3 buah tomat (pptong2)