Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan ala Mertua yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan ala Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan ala Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan ala Mertua bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan ala Mertua sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan ala Mertua memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini menu kesukaan abang spesial resep dari mertua ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan ala Mertua:
- 1 kg ikan kembung
- 1 kg udang
- 10 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 100 gr Cabai rawit
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- 4 buah Kemiri
- 3 ruas Lengkuas digeprek
- 4 buah Serai digeprek
- 3 buah Asam cekala digeprek
- 5 sendok Asam durian / tempoyak
- 4 buah jeruk nipis
- Santan kental
- Kemangi, ambil daunnya aja
- Daun bawang, potong2
- 1 buah kuncup kecombrang potong tipis, kl ngga ada di skip aja
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa bila diperlukan
- Minyak
- Air