Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai cumi yang Enak Banget

Dipos pada January 2, 2021

Gulai cumi

Bagaimana membuat Gulai cumi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai cumi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama cumi. Mau dibikin apa jg enak deh.. 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 2 buah Jeruk Nipis
  3. 3 lembar Daun Jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 cm Lengkuas (Laos)
  6. 1 batang Serai
  7. 2 buah Asam Kandis
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 500 ml Santan
  10. bumbu yang dihaluskan
  11. 8 siung Bawang Merah
  12. 4 siung Bawang Putih
  13. 3 cm Jahe
  14. 3 cm Kunyit
  15. 1 sendok teh Ketumbar
  16. 2 cabe merah besar, boleh tambahkan cabe rawit buat yang suka pedas
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula Pasir
  19. Sedikit Minyak Goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi

1
Bersihkan cumi. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. isinya boleh dimasukkan kedalam cuminya lagi yah dan tusuk dengan lidi biar isinya tidak keluar..... Sisihkan.
2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga harum. Masukkan santan sebagian. Masukkan cumi. tunggu hingga mendidih
4
Masukkan sisa santan terus masak hingga matang. cukup sebentar aja yah
5
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Hari ini masak menu padang ala ala.. Gulai nangka + ayam goreng laos + sambel ijo (resep lain liat setelah ini) Walo ga lengkap, tp lmyn lah ada sensasi makan di RM padang (PD bener)πŸ˜‹ Ini bukan resep otentiknya padang ya..krn masak kuahnya cm 1 macem dari gulai nangka (ga kaya di RM padang gulai + rendang + kare), jd kali ini ada bumbu yg ditambah (kapulaga, jinten, cengkeh) biar sekalian dimantepin rasanya. Cekibrot..😁

10 porsi
40 menit
Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Recook resepnya mba Dewie kitchen di IG. Alhamdulillah rasanya enak bgt.

Gule Nangka Telor Puyuh

Gule Nangka Telor Puyuh

Saya suka nangka muda, apalagi kalau disayur seperti ini. Walaupun habis makan ini biasanya perut suka berasa ga enak. 😁 Tapi sayur ini awet bisa beberapa hari, makin sering dipanasin makin enak. 🀭🀭 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Gulai Ayam Nangka Muda

Gulai Ayam Nangka Muda

Source : Titin Gisa Punya nangka pngn di gulai tp biar anak”ikutan makan,sy campur dg nangka.sy skip cabenya..dan sy tambah kacang panjang yg kebetulan ada di kulkas. #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Suka banget sama sayur yg satu ini, terutama dg aromanya yg rempah banget. Bisa jd teman makan ketupat lho. Sebagai gantinya bisa jg pakai daging sapi, ayam, ikan, kentang, atau jantung pisang. Yuk disimak.

Gulai cumi

Gulai cumi

Dari kemaren waktu ke pasar udah niat beli cumi n pengen di gulai, mumpung hari ini lagi senggang, lets cook.

2 porsi
25 menit
Gulai nangka muda + tetelan

Gulai nangka muda + tetelan

Bismillah..ikut meramaikan #godapaders minggu ini dengan tema #GoDa_GulaiLuNdro aku bikin gulai nangka muda + tetelan recook resepnya mba ninik kitchen tapi saya kurangi porsinya dan sedikit berbeda di cara memasaknya.di resep asli warna gulainya merah tua kecoklatan tapi masakanku warnanya kuning πŸ˜ƒπŸ˜ƒwalopun resepnya sama tapi beda tangan ya beda hasilnyaπŸ˜„ yang jelas sama2 enakπŸ‘πŸ‘ #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Gulai Santan Cumi Kentang

Gulai Santan Cumi Kentang

Main masakmasak yukkk? 🀭 Kali ini ak masak santan gulai cumi kering pake kentang sblmnya ak udh masak cumi basah pake daun kemangi πŸ€— btw mon maap ya potonya ga di edit sama sekali.. jadi bener" hasil capture sendiri wktu lagi masakk 😁 dan kali ini ga pake #fibercreme dulu karena ada stock santan kental di freezer dan sperti biasa ak kalo masak selalu gampil karena bumbunya udh disiapin di stock di kulkas jadi kalo mau masak tinggal cemplung" ajaaa deh.. jadi selamat mencoba dan jgn lupa follow ig ak ya @wulangustri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #ramadhan1442H #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

Gulai cumi isi tahu telur pedas banget~ πŸ™

Gulai cumi isi tahu telur pedas banget~ πŸ™

Ini masak kemarin baru sempet dipos πŸ˜‚ ⏩ Ini ayah suka banget masak ginian πŸ˜‚ Waktu di sumatera dulu nenek juga sering buatin ini.. karena efek diluar kota dan jauh dari semuanya saya masak makanan yang saya rindukan. Ini rasa enak !!! dijamin deh πŸ˜‡ apalagi pakai nasi panas.. nyumm 😸 kalau di rumah makan padang kan dptnya dikit dan lumayan mahal juga hehe

4 porsi
Gulai Cumi Asin

Gulai Cumi Asin

Ternyata cumi asin enak juga lho dibikin gulai. #GA_TheNextLevel

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Jadi ceritanya saya penasaran kok ada cumi-cumi yg gendut banget, belinya dimana ya rasanya kayak gimana, kok dimasak bisa utuh tapi tintanya kok ngga mbelobor bikin item masakanπŸ˜… dan setelah cari tau, ooh ternyata dalam perut cumi ada isinyaπŸ˜‚ okee langsung nyoba eksekusi dan puass lihatin sama makan cumi yg gonduuutπŸ˜†πŸ˜‹

1porsi
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda

Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda

Assalamu'alaikum Sayur nangka atau lebih sering di sebut gori di daerah kami, memang enak, baik itu di masak gudeg kering/ basah ataupun di bikin gulai. Kali ini bikin sayur gori yang biasa di bikin ibu. Mirip mirip lah sama masakan ibu. Resep dari bu @siswatyelfinbachtiar , saya skip cabenya , dibikin gurih (kl kata kita disini, yang artinya tidak pedas) . terima kasih Resep nya, semoga ibu sekeluarga selalu diberi kesehatan.. 😊😊 Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #KopiJos #rekreasi_depok

Gulai Daging & Nangka

Gulai Daging & Nangka

Ini adalah 1st trialuntuk saya. Memang sengaja tidak begitu kental, bagi yang ingin lebih kental kemiri dan santan bisa diperbanyak. Daging sapi dan kambing saya campur... stock sisa daging qurban. Tips = potong tipis daging pada saat masih beku. #gulainangka #olahannangka #olahandaging

Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan

Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan

Mencoba variasi lain dari sayur nangka yang biasanya ditumis

Gulai nangka muda +daun tunas

Gulai nangka muda +daun tunas

Tiap beli nasi padang kalo ad sayur ini pasti porsi sayurnya dikit.okeyy...mending masak sendiri puass deh ga kebawa mimpi.yuuk moms cusss

Gulai ceker nangka

Gulai ceker nangka

10 porsi
60 menit
Gulai Nangka Iga

Gulai Nangka Iga

Kemarin masakin kesukaan paksu... Gulai Iga, tp krn aq pengen Gulai Nangka jd disatuin ajaa... Paksu duet sama anaknya cuma makan iganya... Aq yang makan nangka dan kacang panjangnya... Semua happy...πŸ˜„

Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurihπŸ‘Œ Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo