Cara Gampang Membuat Gulai nangka muda yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 24, 2020

Gulai nangka muda

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suka banget sama sayur yg satu ini, terutama dg aromanya yg rempah banget. Bisa jd teman makan ketupat lho. Sebagai gantinya bisa jg pakai daging sapi, ayam, ikan, kentang, atau jantung pisang. Yuk disimak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

  1. 300-500 gram nangka muda siap masak
  2. 1 bks kecil santan kara
  3. 3 buah cengkeh
  4. 1 ruas jari kayu manis
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  7. secukupnya Tulangan ayam
  8. secukupnya Air
  9. Minyak utk menumis
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 buah cabe merah kering, bersihkan, rebus
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 3 buah kemiri
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt adas manis
  19. 1/2 sdt jintan
  20. 3 biji kapulaga
  21. 3 keping kembang sisir/bunga lawang
  22. 1

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1
Potong2 nangka muda, cuci bersih dan rebus hingga matang dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan tulangan ayam, cengkeh, kayu manis, lengkuas daun salam dan tambahkan sedikit air, aduk merata. Angkat dan masukkan kedalam panci rebusan nangka muda.
2
Masak hingga mendidih lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Lalu tambahkan santan kara dan sedikit air lagi, cek rasa. Masak hingga benar2 matang, angkat. Sajikan dg taburan bubuk koya dan cabai bubuk. Selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

ternyata kacang diginiin enak juga ,,dimakan sama nasi panas ,ikan tongkol keranjang sm krupuk ..

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Ala Padang, cocok utk sayurnya lontong atau ketupat..

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai Nangka ala Padang

Gulai Nangka ala Padang

Beli nangka muda memang niat untuk bikin gulai nangka ala padang ini. Tapi ngga mau ribet juga bikin bumbunya. Sekalian deh beli di tempat bumbu jadi abang² padang. Tapi yang udah terpercaya dong kalau prosesnya higienis dan bahan² yang dipakai nya juga masih fresh. Biar makin makyuuss...saya tambahkan juga tulang sapi yang saya rebus dengan presto sampai daging²nya lunak. Dan pak suami kira ini beli di RM padang 😀. Enaak katanyaa 🤩. Yuks mom cobain buat juga 🙏🤗. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana #KreasiDapurSaya

Gulai cumi

Gulai cumi

Dari kemaren waktu ke pasar udah niat beli cumi n pengen di gulai, mumpung hari ini lagi senggang, lets cook.

2 porsi
25 menit
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Merantau di bengkulu,setiap diajak jalan sama teman-teman suami,pasti di ampirkan di warung padang,karena cocok dengan menu sayur nangka Padang nya kemudian tanya resep sama ibu kos setelah diajarin resepnya langsung deh ..eksekusi,hehe.... #PejuangGoldenApron3 #Bengkulu08juli2020 #Masihbelajar

10 porsi
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Hello, Resep ini diambil dari https://youtu.be/Y9-fBKDTcag (dengan perubahan seperlunya. Makasih mbaknya). Anyway, saya ikut #TiketGoldenBatikApron Wish me luck!

1 jam 30 menit
Gulai Iga kambing + nangka muda

Gulai Iga kambing + nangka muda

Nangka mudanya empukk, kuahnya kental.. 😗,

2 porsi
60menit
Gulai Nangka padang

Gulai Nangka padang

Lagi kangen masakan padang

Gule nangka tetelan

Gule nangka tetelan

Nurutin kepengen suami ni bun...

10 orang
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

5 porsi
45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai cubadak

Gulai cubadak

Rindu ranah minang ranca bana.. ini obatnya yuuuk...☺☺

10 porsi
120 menit
Gulai Nangka Bumbu Instan

Gulai Nangka Bumbu Instan

Anggap saja RM Padang pindah ke rumah 😆 Semoga bermanfaat & berkah utk kita. #mamahzoy

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett