Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Ceker yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Nangka Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Ceker bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Ceker memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Recook resepnya mba Dewie kitchen di IG. Alhamdulillah rasanya enak bgt.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ceker:
- 500 gram Nangka muda
- 250 gram Ceker ayam
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 3 cm Lengkuas, geprek
- 2 batang Serai, geprek
- 2 sachet Kara segitiga ukuran 65 ml
- Untuk santan cair : 1 sachet dicairkan dgn 1 liter air
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri sangrai
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 7 buah Cabe merah keriting
- 2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdt Gula pasir
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Ceker
