Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Mencoba variasi lain dari sayur nangka yang biasanya ditumis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda dengan kacang merah dan daging tetelan:
- 400 gr nangka muda (kalau saya direbus dulu setelah di potong2)
- 250 gr kacang merah, (rendam semalam, lalu rebus)
- 300 gr daging tetelan, presto atau rebus hingga empuk
- 2000 ml air (sisa kaldu daging tetelan + air santan)
- 6 cabai hijau
- 2 cm lengkuas
- 3 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk purut
- Bumbu halus
- 5 cabai merah
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
