Bagaimana membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Assalamu'alaikum Sayur nangka atau lebih sering di sebut gori di daerah kami, memang enak, baik itu di masak gudeg kering/ basah ataupun di bikin gulai. Kali ini bikin sayur gori yang biasa di bikin ibu. Mirip mirip lah sama masakan ibu. Resep dari bu @siswatyelfinbachtiar , saya skip cabenya , dibikin gurih (kl kata kita disini, yang artinya tidak pedas) . terima kasih Resep nya, semoga ibu sekeluarga selalu diberi kesehatan.. ππ Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #KopiJos #rekreasi_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda:
- 1 mangkuk nangka yang sudah di potong2 (me: 500 gr)
- secukupnya Gula merah/pasir
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah (me; ga pake)
- 3 buah kemiri (tambahan)
- 1 sdt kemiri butiran (tambahan)
- 1/2 sdt merica butiran
- secukupnya Garam
- Bumbu cemplung:
- 2 cmn jahe digeprek
- 1 batang sereh digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 65 ml santan instan
- 3 butir telur rebus (me: pake tulang ayam, bekas filetan ayam)
- 900 ml air