Bagaimana Membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2022

Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda

Bagaimana membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamu'alaikum Sayur nangka atau lebih sering di sebut gori di daerah kami, memang enak, baik itu di masak gudeg kering/ basah ataupun di bikin gulai. Kali ini bikin sayur gori yang biasa di bikin ibu. Mirip mirip lah sama masakan ibu. Resep dari bu @siswatyelfinbachtiar , saya skip cabenya , dibikin gurih (kl kata kita disini, yang artinya tidak pedas) . terima kasih Resep nya, semoga ibu sekeluarga selalu diberi kesehatan.. 😊😊 Source : @siswatyelfinbachtiar #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #KopiJos #rekreasi_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda:

  1. 1 mangkuk nangka yang sudah di potong2 (me: 500 gr)
  2. secukupnya Gula merah/pasir
  3. secukupnya Kaldu jamur
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 10 buah cabe merah (me; ga pake)
  8. 3 buah kemiri (tambahan)
  9. 1 sdt kemiri butiran (tambahan)
  10. 1/2 sdt merica butiran
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 cmn jahe digeprek
  14. 1 batang sereh digeprek
  15. 2 cm lengkuas digeprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 65 ml santan instan
  19. 3 butir telur rebus (me: pake tulang ayam, bekas filetan ayam)
  20. 900 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda

1
Cuci bersih nangka muda yang sudah di potong2, lalu rebus sampai empuk.
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 1
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 1
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus, lalu tumis, tambahkan bumbu cemplung masak sampai bumbu matang.
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 2
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 2
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 2
3
Tambahkan air masukkan santan instan. Aduk rata
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 3
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 3
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 3
4
Masukkan tulang ayam beri gula dan kaldu bubuk, masukkan nangka muda yang sudah direbus.
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 4
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 4
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 4
5
Masak sampai bumbu meresap ke nangka, jangan lupa tes rasa. Jika sudah matang angkat dan tuang dalam mangkok
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 5
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 5
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 5
6
Sayur gori/ nangka muda siap disajian.
Sayur Gori (Nangka Muda)/ Gulai Nangka Muda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Rempah

Gulai Ikan Rempah

Salah satu menu ikan yang patut dicoba. Enak banget ini..ada asem2nya dari asam jawa. Gurihnya santan.. Video lengkap ada di channel saya: dr apriyani tan https://m.youtube.com/watch?v=3r-EVmoMt0E&t=1s

10 porsi
12 menit
Gulai tanpa santan

Gulai tanpa santan

Penciuman masih error,jadi masak dengan insting saja, Alhamdulillah pada suka semua nya

Gulai daun singkong ikan teri

Gulai daun singkong ikan teri

3 September 2021 Ke pasar yang kudu gowes dulu...jaraknya lumayan jauh dari rumah...Pas di pasar liat ada daun singkong,ada 2 bungkus langsung di borong deh.. kemarin-kemarin bikin Buntil,sekarang bikin yang simple aj di gulai. Dapat ide dari @becksz23 πŸ™πŸ˜‡ Ya udah...langsung di gulai aj.. Source by @becksz23 #DirumahAja#

(277) Gulai Kepala Ikan Nila Merah

(277) Gulai Kepala Ikan Nila Merah

19.10.2021 . Bismillah.. Kesukaan.. πŸ˜‹πŸ˜ . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

Lontong Gulai Sayur

Lontong Gulai Sayur

Kami sekeluarga pecinta lontong, kebetulan hr ini hr libur suami krja jd minta di buatkan lontong pake gulai sayur, kebetulan tema semarak clover hr ini masakan berkuah. Semoga berkenan ya mba @lilawahyu 😍😍 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Terkadang gulai low rempah mempunyai tempat tersendiri di hati pemirsa 🀭 saya termasuk salah satunya. Bumbunya cuma mengandalkan bawang merah, bawang putih dan udang rebon saja, tapi rasa tak perlu diragukan lagi, ini kata pasukan sayya ya Cookpaders...πŸ˜€πŸ™

Gulai udang+ kentang+terong asam

Gulai udang+ kentang+terong asam

Resep ini saya dapat dari nenek saya ❀️

5orang
+-30 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Sayur nangka muda walau di masak apapun selain gudek pastilah enak, di makan tanpa lauk dgn nasi putih aja juga sudah enak apa lagi untuk pendamping lontong , opor ayam , waaahhh semakin endul endul terendul laaa yaaπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Cooksnap resep mami Vey @Alodia_Kitchen yg oke banget serasa makan di rumah makan padang dgn cocolan sambel cabe ijo , pokok e ... I love you babyehhh🀣🀣 lebaayyy...😘 Kuuys... di cobaπŸ‘πŸ» #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Ayam Gulai Ala Mekdi

Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk. Source : @vinagoestantrina

Gulai Jeroan

Gulai Jeroan

Meski katanya jeroan memiliki kolesterol yang tinggi namun tetep aja sy dan paksu menyukainya. Eits, tapi juga gag seringΒ² banget ya moms,, tetep saja sehat itu mahal kan ya... Baiklah, kali ini sy nyobain resep gulai jeroannya ala mba Anif nih, jika mba Anif tampilannya kuning cantik maka sy punya warna nyaris merah merona...πŸ€­πŸ˜‚ Apapun itu tetep rasanya juara ya moms, hanya beda pake cabe dan tidak pakenya aja koq... hehee Buat mba @dshh_29060818 dan keluarga tetap bahagia, semangat berkarya dan selalu sehat ya mba...πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Gulai Pakis Ikan Mas

Gulai Pakis Ikan Mas

Cooksnap admin genk pejuang dapur sekaligus Leader Cookpad Community_Sumbar. Sehat selalu ya Uni terima kasih udah selalu beri yang terbaik untuk genk pejuang dapur πŸ€— Source : Uni Zz @azizarahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
25 menit
Gulai Tahu Telor Ceplok

Gulai Tahu Telor Ceplok

Pingin banget masakin suami yg simple tapi enak, karena suami gak suka makan sayur jadi bikin deh resep ini, ini makai bumbu halusnya sedikit juga ya karena suami gak terlalu suka masakan yg berbumbu

4-5 porsi
30 menit
Gule Jowo Khas Jogjakarta

Gule Jowo Khas Jogjakarta

02-05-2021 Kemaren acara bukber sama keluarga besar, ibun kebagian bawa si gule ini beneran enak dan seger deh. 😍 Di tempat suami dan simbah di Jogja, kalo ada hajatan atau lebaran menu favoritnya gule jowo ini. Biasanya si gule di taro di piring-piring gitu, biar hemat dan semua kebagian. 😁 Tiap piring di kasih lalap kol iris mentah, cabe rawit mentah terus nanti nasinya bisa ambil sendiri-sendiri. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #GA_TheNextLevel #cookpadcommunuty_jakarta

4 orang
90 menit
Gulai sedekah

Gulai sedekah

Masakan ini saya namain gulai sedekah karena dulu dikampung kami SDL muara enim sumsel masakan ini identik dengan sedekah atau hajatan, rasa nya kurang abdol pas lagi ada hajatan gak ada masakan ini... Cara makannya pun dihidangkan sambil duduk lesehan

Gulai sapi

Gulai sapi

Karena tidak ada daging kambing, padahal lagi pengen makan gulai kambing. Yang ada cuman sapi, ya udah kita buat gulai sapi saja 😁

4 orang
1 jam
Gulai Mujair

Gulai Mujair

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Gulai ikan ameh jo pucuk parancih

Gulai ikan ameh jo pucuk parancih

A.k.a gulai ikan mas dan daun singkong , ini resep dari mertua yg pernah jualan nasi padang kaki lima , lamak banaa

2 orang
35 menit
Gulai Nangka ala Resto Padang

Gulai Nangka ala Resto Padang

Kadang suka terngiang maknyusnya rasa gulai nangka ala resto padang. Mumpung lg libur, kesempatan nih masak gulai nangka ala resto padang. Setelah minta saran sama ibuk, ternyata ada beberapa tips yg perlu diperhatiin saat mengolah nangka muda. Dan setelah dieksekusi hasilnya mantabs... yuks langsung ke resep.. 🀭

3-4 orang
MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

Takaran di bawah sudah sesuai untuk bayi usia 6-8 bulan ya mams. Jadi tinggal menyesuaikan tekstur aja Untuk ikan nya bebas mau apa aja sesuai stok yang ada di rumah. Kalau nina, ikan dibersihkan hingga bersih,lumuri jeruk nipis dan bilas lalu ulangi beberapa kali. Selanjutnya kukus dengan potongan jahe hingga matang. Ikan siap diolah.

3 porsi